年7月23日

太阳到达黄经度

农历戊戌年六月十一星期一

作者:LOMO/摄影/荷花

“暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”

——《月令七十二候集解》

作者:谢威强/水彩/大暑

大暑,夏天最后一个节气

大暑至,人世间上蒸下煮

这是一年中最让人心烦意乱之日

也是最快乐的日子

天气虽热,万物繁茂

大暑也是生长最快的时节

我们也要顺应天时,好好生长

坦然接受太阳的热力

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夏日炎炎,大暑难耐,欣赏和喜欢它的人的确不是很多。不过,王安石却说:“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。”与古人相比,我们眼中的三伏天,是另一番景象。

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从阳历的7月23日起,持续15天左右,就是大暑节气。这是一年中最热的时间段,也就是人们常说的盛夏季节。这期间气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

作者:故事栖/油画/大暑

大暑节气正值“三伏”,是我国一年中日照最多、气温最高的时期,全国大部分地区干旱少雨,许多地区的气温达35度以上,俗称的“三大火炉”也最旺。

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在我国华南以北的长江中下游等地区,如苏、浙、赣等一带处于炎热少雨季节,滴雨似黄金;而在我国的华南西部地区虽然高温出现也最频繁,但雨水却最丰沛、雷暴最常见,是雷阵雨最多的季节。

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大暑

三候

一候腐草为萤

盛夏时节的萤火虫,因产卵于枯草上,孵化以后从枯草中飞出,被古人误会为是腐草变成的,即为“一候腐草为萤”。

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二候土润溽暑

大暑时节,天气变得闷热,土地也很潮湿,大地犹如一个巨大的蒸笼,是为“二候土润溽暑”。

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三候大雨时行

自入伏以来,风雷暴雨时而大作,大暑时节更加肆掠,然而到大暑后期,每一场雷雨之后,大地的燥热似乎都会悄然减弱,天气开始向立秋过渡,此为“三候大雨时行”。

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大暑

民俗

大暑节气正值三伏天的中伏前后,提到三伏天的饮食,北方有句俗语,叫作“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,每逢伏天,人的胃口就不好,在传统习俗里,面食正是开胃解馋的食物。

作者:喀纳斯/水彩/大暑

一些地区还有赏荷花、“喝暑羊(羊肉汤)”、送“大暑船”下海、吃凤梨、斗蟋蟀的习俗。

作者:陈蓉/水彩/大暑

/暑月赏荷/

农历的六月,也称暑月、伏月、荷月。南方将农历6月24日定为“花中君子”荷花的生日。民间有结伴游湖赏荷,采莲插瓶,放荷灯,夫妻互赠莲子表达恩爱等习俗。粼粼池水中,莲花叶如碧玉盘,茎似翡翠柱,花若美人面,亭亭玉立,高雅洁净。莲花不仅可供观赏,还能净化水质,减少污染,实不负其品性高洁之名。

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/送大暑船下海/

每年大暑在浙江椒江口要“送大暑船”,船身长约8米,宽约2米,内设香案神龛,以及猪羊鸡鱼酒米等食品和桌椅床榻等生活用品。据传晚清时大暑前后病疫横行,人们认为是“五大凶神”(张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵)在作怪,于是建起五圣庙,望其保一方平安,并用渔船将贡品送至椒江口外。大暑船赶制好后,由壮汉们抬着沿街走一圈,再到江边,船老大将船驶出江口外,若船只渐渐漂离海岸,则视为五圣接受了供船,若是涨潮时漂回了海门关,则不太吉利。

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/大暑吃仙草/

广东则盛行大暑吃仙草(凉粉,又称凉粉草、仙人草,能祛暑入药)。仙草是一种唇形科草本植物,咱们喝的加多宝、王老吉里都有它。把仙草的茎叶晒干后熬水,加入淀粉放凉就凝结成果冻状了,配以糖水、珍珠、地瓜等,就成了女孩们挚爱的甜品。与之外观类似的龟苓膏,则是用鹰嘴龟和土茯苓制成,有丰富动物胶原,因口感很苦,故常配糖或炼乳食用。

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/大暑吃童子鸡/

湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。童子鸡指的是不会打鸣,饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤,还未配育过的小公鸡。和老鸡比起来,它们熬的汤没那么油腻,蛋白质也更易被人们吸收,据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。做童子鸡时不宜用八角、桂皮、辣椒等热性调料,内火偏旺痰湿较重的人也不宜食用童子鸡,容易上火。

图片来自网络/食凤梨/

大暑期间,我国台湾地区有吃凤梨的习俗,民间认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征

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大暑

养生/多饮水/

俗话说“大暑小暑,有米懒煮”。天气热就容易出现食欲不振,失眠体倦,口干舌燥等“苦夏”症状。当你觉察到口渴时,身体已经处于非常缺水的状态,所以最好定时主动饮水。

/避高温/

出行时尽量避开正午高温,在下午三点以后再出外活动。如发现有人不慎中暑,应立刻将其移至阴凉通风地,解开衣裤助其散热,垫高足部,并适当饮用含盐分的饮料。用冷毛巾敷头部,将冰袋置于腋窝、大腿根部等,或将胸部以下浸没在18℃左右的凉水中,能迅速降温,帮中暑者恢复意识,有血压降低、虚脱等症状的要及时就医。

/吃豆养脾/

大暑湿气重,而我们的脾脏喜燥厌湿,可以多吃些豆类来养脾。

绿豆清热除湿,赤小豆养血养心,荷兰豆健脾益气,黑豆养脾利肾。还有扁豆、黄豆、薏仁米等,都可以煲汤煮粥,既清淡滋补,又养胃健脾。

大暑

美食

材料:胡萝卜、山药、蜜豆、木耳、白醋、玫瑰酒、淀粉、盐、鸡汁、糖、橄榄油、蚝油

做法:1.山药去皮,波浪刀切片,放在清水中浸泡(不易变黑)2.木耳泡发去根,蜜豆切成燕尾状,胡萝卜切片3.锅中倒入清水,加少许白醋,放入山药过水氽熟4.倒入木耳、蜜豆、胡萝卜、焯水后捞出5.锅中加热橄榄油,倒入全部食材,加盐、鸡汁和蚝油6.加入淀粉勾芡,倒少许玫瑰酒,翻炒后起锅即可

祛一身火毒、湿毒。

苦瓜虽然寒凉,但它不凉胃。苦瓜是去心火的,它不走胃,而是走心。有些脾胃虚弱的人吃黄瓜会腹泻,吃苦瓜却不会。

暑天,人容易心火旺盛,火毒攻心,会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄,所以要吃点苦瓜。苦瓜越老越养心,煲汤要选老苦瓜。这个汤喝完人会很舒服,有说不出的清爽。

材料:老苦瓜一根、猪骨克、黄豆2把、桂圆7颗、姜3片。

做法:

1.提前3小时将黄豆泡上;

2.猪骨淖水;苦瓜剖开、祛籽,切大块;

3.将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;

4.30分钟后将苦瓜放进去,再煲半小时,黄豆软烂时即可,出锅时加盐调味。

作者:谢威强/水彩/大暑

冯骥才说:

在快乐的童年里,

根本不会感到蒸笼般夏天的难耐与难熬。

惟有在此后艰难的人生里,

才体会到了苦夏的滋味。

苦夏不是无尽头的暑热的折磨,

而是我们顶着毒日头、默默又坚忍地苦斗的本身。

大暑,意味着夏天的最后一刻的到来,

它酷热到了极致,它是耗尽自己的一切,

才显示出夏天的无边的威力。

而生命的快乐,就是能量淋漓尽致的发挥。

作者:喀纳斯/水彩/大暑

24节气往期内容:

24节气--蒸炊时节

24节气--景风南来

24节气--亦稼亦穑

24节气--正阳时节

24节气--万物并秀

24节气--雨生百谷

24节气--清洁明净

24节气--莺飞草长

24节气--阳和启蛰

24节气--甘雨时降

24节气——立春“四时之始”

绘画24节气活动介绍二十四节气,和我有什么关系?

参考书目:

《二十四节气志》《二十四节气民俗》《光阴》《时间之书》《田野花信风》《二十四节气养生经》《二十四节气茶》

以下是重点:

年,

色彩你好将

展开一场为期一年的手绘二十四节气画作评选活动!

入选的优秀作品不仅有奖品,

还将有机会参加我们年底举办的节气画展哦~~

希望能通过每月两次的节气甄选作品的方式,

来和大家一起玩转二十四节气。

以绘画方式描述记录我们对节气的感受,

对于我们来说,就是诗和远方。

第十二期活动获奖名单

NO.1

故事栖NO.2

陈蓉NO.3

喀纳斯请联系客服哦!

第十三期活动内容(截稿年8月6日)

第十三个节气“立秋”

第二期奖品如下:(每期不同哦~~)第二期奖品如下:(每期不同哦~~

具体流程:

1、手绘“立秋主题”画作、书法或摄影作品一幅;2、画作名称+作者+职业+联系方式发送至“色彩你好”客服;3、由色彩你好团队评选出优秀作品,前三名将获得奖品。4、下一期公布结果。

第十二期奖品如下:

第一名:由色彩你好提供的体验课抵用券元。全年有效

第二名:由色彩你好提供的体验课抵用券80元。全年有效

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