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荷花盛蝉声鸣

大暑至夏正浓

大

暑

小暑不算热，大暑三伏天。”《中国天文年历》显示，北京时间7月23日，夏季的最后一个节气--“大暑”正式登场，迎来一年里最热的时候。专家提醒，此时节，高温高热的“桑拿天”将成为天气的主角，公众要注意预防中暑。

每年阳历7月23日前后，太阳到达黄经度时为“大暑”节气开始，它与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令。

从前几天开始，天气开始逐渐变得闷热起来，许多人都不愿再出门，待在家里享受着空调和越来越便宜的冰镇西瓜。

大暑之后天气还会越来越闷热，今天在大暑来临之际，小编就给大家推荐几个各地大暑时节吃的水果和特色食物吧！

广东大暑吃“仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品

烧仙草本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草是台湾着名的小吃之一，有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

福建莆田吃荔枝“过大暑”

一、福建莆田人在大暑时节有吃荔枝的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

不然也不会有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”如此的千古名句了。

鲁南地区“喝暑羊”

一、山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。 　　枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。

不仅如此，在咱们陕北地区吃羊肉可是生活中必须的一部分！在这大暑时节更是不能漏掉！

　　营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

民俗专家表示，种种趣味盎然的大暑习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

所以大家在这闷热的大暑时节，在食物方面可得讲究讲究，学会善用食材，根据节气来制定规律营养的三餐，才是我们身体健康的保证呀！

拉煤宝温馨小贴士：预防中暑要合理安排工作，注重劳逸结合，避免烈日暴晒，注意室内降温，讲究饮食卫生，及时补充水分。如果出现乏力、胸闷、头昏、心悸现象时及时到阴凉通风处休息，并喝一些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等