22日迎来一年最热节气——大暑，高温“蒸煮”模式正式开启。

中国天气网消息显示，南方地区将遭遇近年来最强高温。最近这次高温天气过程，预计持续时间长（可能会超过10天）、范围广、湿度大。

同时，由于暖湿气流输送比较强，空气湿度大，体感会更闷热，白天多数时间体感温度会达到40℃以上。

这两天，你的感觉是不是这样的↓↓↓

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广州昨日已经发布了高温橙色预警。根据广州气象局的分析，受副热带高压控制，25日广州仍以晴天为主，气温在27℃~37℃。25~27日，南海热带扰动趋于活跃，可能有热带气旋生成，受其影响，26日起广州市雷雨天气逐渐明显。

为了防晒，在海珠区晓港公园里，有市民不仅打伞遮阳，还用丝巾包裹着头↓↓↓

也有跑步爱好者顶着酷热，带宠物狗出门跑步↓↓↓

恨不得整天都自带制冷功能的酷热天气，应该怎样应对？首先，来了解下民间的饮食习俗和养生原则，然后，再由专家来讲下大暑时节怎样通过饮食“护心”。

大暑节气的民俗主要体现在吃的方面，民间流行的饮食习俗大致分为两种：

一种是吃凉性食物消暑。粤东南地区则流行一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草即“凉粉草”，有神奇的消暑功效，用它做成的“烧仙草”在外观、口味、疗效上均与龟苓膏类似。

与此相反的是，有些地方的习俗要吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。

养生原则

睡眠要充足，不可在过于困乏时才睡，应当在微感乏累之时便开始入睡。

不可露宿，室温要适宜，不可过凉或过热，房中也不可有对流的空气，即所谓的“穿堂风”。

早晨醒来，可先在床上做一些保健的气功，如熨眼、叩齿、鸣天鼓等，再下床活动。

早晨可到室外进行一些健身活动，但运动量不可过大，以身体微出汗为度，可选择散步或练习静气功。

日常生活中，气温高的中午不要外出，而居室温度亦不可太低，工作量不宜过大。

饮食调养

广州医院营养科医生刘佳表示，从中医角度看，夏天要护心阳，平静心气，保持心情舒畅，确保心脏机能的旺盛。

Q

在大暑时节，如何调养饮食来“养心”？

A

医生推荐，可适当多吃冰糖、小米粥、银耳莲子羹等养心阴食物，鸭肉、鲫鱼、香菇等清淡滋阴的食物，绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥等驱暑生津粥，以及西瓜、黄瓜、桃、苦瓜等护心瓜果。

西瓜

有除烦止渴、清热解暑的功效

黄瓜

含水量约97%，是生津解渴的佳品，鲜黄瓜还有清热解毒的功效，夏季便秘者宜多吃

桃

有生津、润肠、活血、消积的功效

苦瓜

能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可多吃

记者熊佳焰郭苏莹

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