7月22日,迎来大暑节气。大暑是农历二十四节气之一，太阳位于黄经°。

大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。

大暑节气到了，气温异常炎热！

虽不至让人厌恶，但因常与闷、热、躁联系在一起，古今往来的人，都想到了一个相同的词：避暑。

炎炎夏日，无空调不夏天！

冷饮、空调……可谓是我们现代人夏天的必备降温方式。

然而，古代没有诸如风扇、空调等降温电器，他们是怎么避暑的呢？

原来古人的避暑妙招也是层出不穷，各个叫绝。

摇扇子纳凉

古代的老百姓主要靠扇子纳凉，扇子多是用竹编的，古人称之为“摇风”，又叫“凉友”。经济条件好的人家会买用绢帛制成的扇子，摇起来也轻松，如果是文人墨客再在扇面上写诗作画，还真有些情趣。如果是达官贵人，在酷暑则可以享受“人工风扇”带来的惬意。

摇扇是一种需要手指、腕和肩部关节、肌肉协调配合的上肢运动。盛夏时节，老年人经常摇扇纳凉，正是锻炼上肢、关节、肌肉的好机会。老年人夏日摇扇应有意识地多用左手，从而有效地预防和减少血管疾病的发生。

避暑冰块

古代没有电冰箱，古人就用冰窖来贮存冰块。

根据现代考古发现，最早的冰窖出现在周代。当然，这种奢侈豪华的“电冰箱”只有官府才有，普通百姓是无法享受的。一般来说，官府在头年冬天大量贮藏天然冰雪于冰窖中，第二年夏天到来时，便从冰窖中取出冰块或者白雪，摆放在居室当中就成了“冰盘”，冰雪在融化时不断散发凉气，其制冷效果丝毫不逊色于今天的空调，而且不消耗能源，不污染环境。到明清时期，这种用冰块避暑的方式已经进入寻常百姓家。每到盛夏时，官民都会大量用冰：“取一桶冰，凿孔置于地，凉风满屋。”

避暑“凉屋”

设计精巧这种豪华的避暑设施一般都是傍水而建，充分体现了古人的环保意识和亲近自然的绿色理念。

唐朝的宫廷就建有专门用于夏天避暑的凉殿，在凉殿中央安装机械传动的制冷设备，采用冷水循环的原理，用扇轮转摇，产生的风力将冷气送入殿中。后来发展到利用机械将冷水送向屋顶，任其沿屋檐直下，形成人造水帘，激起凉气，以达到消暑目的。到了宋代，除了皇宫之内，高官显贵们也纷纷建立起私家避暑“凉屋”，不但以风轮送冷水凉气，而且还在蓄水池上和大厅四周摆设各种花卉，在享受清凉的同时，更能带来精神上的愉悦。至明朝，这种避暑建筑从宫廷走向民间。

避暑食品

清凉爽口早在南北朝时，民间就有自制“汤饼”避暑的习俗。至宋代，秋季养生小常识避暑食品更加品种繁多，诸如瓜、李、荷叶、绿豆汤、鳝羹、银苗菜、新莲等，而其中以西瓜最受欢迎。

绿豆汤

明清两朝，伏日最盛行吃莲子汤避暑。据《帝京岁时记胜》载：“六月盛暑，食饮最喜清新。京师莲食者二；内河者嫩而鲜，宜承露，食之益寿；外河坚而实，宜干用。”

凉茶

清朝北京地区还有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑，也是一大特点。而苏州人过三伏天则喜欢喝凉茶、凉汤，吃凉粉等清热爽口的食物。

古代冰淇淋

北魏时奶制品就很多，《齐民要术》载有各种各样酥、酪做法。到唐朝，就做成“酥山”了，像一个巨大的奶油蛋糕，不过天冷才做，没说到夏天加了冰再吃。元朝陈基说：“色映金盘分处近，恩兼冰酪赐来初。”这冰酪，与乳糖真雪相似吧。

南宋杭州街头还有很多暑汤冷饮：甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水，虽然没加“雪泡”、“冰雪”字样，但不加点冰块，恐怕也说不过去。

瓷枕

除了上述方法，古人还有别的度夏高招。

除了上述方法，古人还有别的度夏高招。中国自古被称为“瓷器王国”，古人除了会用瓷器做碗、做花瓶外，还发明了瓷枕。瓷枕的枕面是一层釉，冰冰凉凉的，夏天枕于其上，睡起觉来当然凉快。所谓“半窗千里月，一枕五更风”，恐怕就是古人对瓷枕的热情讴歌。古代的夏天同样有蚊虫，躲避蚊虫同样是度夏的一件要事。但那时蚊香并不普及，更没有电蚊香片什么的。所以，古人在夏天一般都要躲在蚊帐里睡觉。睡久了，就睡出了花样和情调。人们会在帐内悬挂茉莉、珠兰等香花，夜帐中沁人心脾、香气四溢。对今天的失眠症患者，用这一招催眠估计会有效。巧手的妇女还会用花枝编成麒麟、鲤鱼等吉祥物挂在纱帐里。有人还别出心裁挂上香囊，让香囊中的药材帮忙驱赶蚊虫，堪称不用燃烧的环保蚊香。

尽管没有现代的高科技，但是古代人依靠聪明才智，完美的度夏方式也是令人钦佩……

除了了解古代的避暑方式

对于大暑节气

小编发现

还有一些民间自古就有的几大习俗

1、大暑前后，荔枝成熟，满树流丹、飘香十里，荔枝含有多种维生素，可滋补身体；或者是“喝暑羊”，即喝羊肉汤，让全身大汗淋漓，带走五脏积热，排出体内毒素。

亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

2、吃仙草。很多地方有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，具有神奇的消暑功效。烧仙草有冷、热两种吃法，有民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。

3、饮伏茶。伏茶就是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

4、晒伏姜。把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，充分融合后食用。喝过伏姜后，人会有身体发热的感觉，促使身上的毛孔张开，不但能把多余的热带走，还把体内的病菌、寒气一同带出。

来源：三秦都市报