牛奶相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料：黑凉粉50克

辅料：牛奶适量、红腰豆80克、赤小豆30克、花生40克、绿豆20克、薏米10克

调料：蜂蜜适量

二、台湾烧仙草的做法：

1.先将所有豆类浸泡3个小时以上，放入电高压锅内，压40分钟

2.50克仙草粉先用毫升的净水融化，搅拌成糊状

3.将1.1升的水烧开，慢慢淋入糊状的仙草中，不断搅拌

4.接着放入火上，再次煮至沸腾状，马上关火，等待它自然冷却

5.冷却到常温状态就会自然结冻了

6.这时可以加入煮好的杂豆，淋上蜂蜜，也可以加入鲜奶，最后淋一勺炼奶更添风味

等了那么长时间，咱们的台湾烧仙草终于要出锅装盘了，一阵阵牛奶的香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊。相信小编，你的口水一不小心就会留下来哦。这样色香味俱全的美味，你难道不值得拥有吗？约三五好友一起享用，更是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。

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