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有一道美食是小M每个夏天都少不了的它就是烧仙草！以前念书的时候，最喜欢跟同学们到学校旁边的小店叫上一碗烧仙草，边聊边吃现在每次吃烧仙草，满满都是记忆啊！别说你们没吃过！这么解暑的甜品，试过你就知道它有多好吃！仙草又名仙人草、凉粉草具有清暑，解热利尿的作用烧仙草就是把仙草晒干以后拿来熬成汁，然后加入适量的水淀粉这样仙草汁就会凝成果冻形状了不过，现在想自制烧仙草不用这么麻烦可以直接去超市买仙草粉来来来，下面小M教大家一个自制烧仙草的简单方法↓↓↓材料：仙草粉60g,玉米粉20g，白砂糖30g，饮用水ml，芒果个，煮熟的红豆15g；奶茶用料：红茶2包，开水ml，白砂糖30g，牛奶mlstep1：将仙草粉、玉米粉和白砂糖混在一起，加入ml饮用水搅拌溶解。step2：将煮沸的ml开水，倒入仙草粉混合液中，继续加热1~2分钟，直到看到沸腾的泡泡。step3：将煮好的现在混合液倒出，放在冰箱里冷藏3小时。step4：取出切成小方块儿。step5：可以直接加入新鲜芒果、煮好的红豆，混了炼奶或蜂蜜直接吃。还有一种吃法就是加入奶茶。具体做法：在锅中倒入ml开水，加入茶包、白砂糖加热2~3分钟熄火，加入牛奶，然后把自制的奶茶放到冰箱里冷藏2~3小时。最后把奶茶倒入烧仙草中，搅匀就可以吃了。另外还可以加上芋圆啊、花生、黑珍珠等各种食材混合吃，口感更佳噢！一碗冰冰凉凉的烧仙草下肚，感觉暑气全消了！亲们，赶紧动手试试吧~


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