唐徐夤

月坠西楼夜影空,透帘穿幕达房栊。

流光堪在珠玑列,为火不生榆柳中。

一一照通黄卷字,轻轻化出绿芜丛。

欲知应候何时节,六月初迎大暑风。

大暑是夏季最后一个节气

和小暑一样,也是反映夏季炎热程度的节令

此时太阳黄经达度

“大暑”到来,意味着全国大部分地区进入一年中最热时期

大暑饮食

广东多地在大暑时节有“吃仙草”的习俗

仙草又名凉粉草、仙人草,

是重要的药食两用植物资源

有着神奇的消暑功效,故被誉为“仙草”

现在已经成为一种流行的消暑甜品

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴

除了及时补水,还需要吃一些益气养阴食物

例如山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳、百合

尽量要多吃苦味食物

苦味食物不但清热,还能解热祛暑、消除疲劳

如苦瓜、苦菜、苦荞麦等

另外,暑气温较高,人体新陈代谢加快

能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加

在大暑节气,脾胃功能弱者可以进食“度暑粥”

如绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥等

这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效

推荐食谱

乌梅陈皮茶

将乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花

入锅加水大火煮开后改小火煮,最后加入冰糖

具有生津止渴,醒脾开胃的功效

大暑起居养生

要避开“热中暑”,闷热及炎热天气尽量少出门

运动应尽量在早晚时选择散步等强度不大的活动

大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”

经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采

也被称为“情绪中暑“

有基础疾病的人要避免生气、着急等情绪

应尽量做到“心静自然凉”

中医特色养生

“大暑”是全年温度最高,阳气最盛的时节

在养生保健中常有“冬病夏治”的说法

故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病

如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、

腹泻、风湿痹证等阳虚症,是最佳的治疗时机

在这一阶段,人体腠理疏松,经络气血流通

有利于药物的渗透与吸收,敷以辛温、平喘药物

可提高药物效能,达到温阳利气、驱散寒邪作用

温补脾肾,增强机体抗病能力

本期医学指导

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