民间俗称仙草,过去常用来做凉粉吃,如
大家都知道对于我们国家很多的东西,其实都有非常丰富的用途,即便是村子里随便生长的植物,可能都是不被人察觉的药草,其实因为有了它们,不仅平时看起来的感官世界有了更美好的感受,就连人们对于日益厌烦的平日口味也有了改善,今天要给大家推荐的一种平时夏季经常被人们食用的美食,用它做成的仙草产品可谓是全国闻名,这就是凉粉草。其实大家只听这个名字可能觉不到有什么突出的特点,它到底有什么魔力和味道才能被人们广泛的食用,最后竟然还能被人们称赞成仙草呢?其实是因为它独特的功效,不仅可以当作食物吃掉,更重要的是吃了对身体很好。这种植物长得矮小,平时在路边是非常不起眼的,但是若是有心仔细观察后便会看到椭圆形状的叶子和上面一层薄薄的毛,不管是作为绿叶还是最终长大以后开了花果,都是很好看的。一般来说好看的一定不会难吃,所以在这样的阳光灿烂的地方长大之后,里面含有的甜味也是很多的,生长非常茂盛的它渐渐的受到越来越多的人的追捧。在最南方的城市里,每年夏天都是这种食物最受欢迎的日子,很多人都会自发的去野外采摘回来然后自己处理一下,其实只要晒干了之后和米浆放一起煮成黑色就行了,不需要其他的步骤,自然的等待温度降下来之后变成胶状,随便放点糖之类的就可以吃了。可能大家不知道这食物不仅吃了以后是能够降暑,还有治疗中毒,清热解渴的多种效果虽然吃起来有点苦涩,但是入口就能带来冰凉的感受,在炎热的时候来两口,真是好的不得了的体验。所以现在不仅是南方,全国都开始有这种食物做成的小吃,渐渐的更多的人知道并认识了这种植物,也给不少村里人带来了新的发展机遇。因为这种大情况下受到喜爱,所以越来越多的人想要利用这次机会种植一些,我们经过研究发现方法也是很简单,虽然它是无性繁殖,但是若是想要大规模发展,也可以采取很多的枝叶扦插在阳光比较好的地方,保证水源充足还要散开点,不至于挤着生长的矮小。其实现在在哪里想吃都能买到它,趁着现在天气正合适,所以各位朋友们还有没尝过的要抓紧去试试了! |
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