今天，小编要给大家讲一讲鲜芋仙食材的秘密，大家座好了，我们要上课了呦！

红豆的功效与作用：

红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有津津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为“心之谷”。

莲子的功效与作用：

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；它具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。

薏仁的功效与作用：

薏仁健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容的功效。薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。

芋头的功效与作用：

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。从医学角度讲芋头性甘、辛、平入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。

烧仙草与龟苓膏的区别：

仙草属草本植物，又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物。叶型似薄荷，小巧翠绿、略带绒毛，产台湾，生于水沟边及干沙地草丛中。植株晒干后煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，以糖拌之可作暑天的解渴品，广州一带称为凉粉，梅州一带称作仙人粄、仙牛粄、草粄。仙草性：甘、淡，凉；清热利湿，凉血。主要用于清暑，解渴，除热毒。治中暑，消渴，高血压症，肌肉、关节疼痛等。

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱。所以，食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，所以孕妇不宜。

最重要的一点区别是，虽然两者外观大致相同，但烧仙草的口感略为软些，除了有龟苓膏清热祛湿，降火排毒的功效之外，没有龟苓膏的苦味，怕苦的人当然首选烧仙草了！

赞赏

长按向我转账

受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。