~小莫私房菜~

其实凉粉的做法非常简单一起来看看吧！

准备：水克豌豆淀粉90克

先用少量的清水把豌豆淀粉搅拌成水淀粉

锅中放入水加热到60度左右

慢慢倒入准备好的水淀粉

小火加热期间要不停的搅拌以防粘锅

熬制淀粉变的越来越粘稠变成透明色

锅中有大泡冒出

这时就可以倒入碗中了

等到淀粉完全凝固以后就可以凉拌了

准备好调味料

把凉粉切成条状

放入碗中

放入黄瓜丝、麻汁、酱油、醋、盐、鸡精花生碎、香葱香菜、蒜沫

喜欢吃辣椒的朋友还可以放入油辣椒

看着是不是就很有胃口呢

◆◆◆

你说出去男同胞们都会笑话你。那时的我，在乎别人的眼光，害怕别人的嘲笑和轻蔑。我的家境不穷也不富，我一个月就那么些生活费，家里还有其他地方要用到钱，有个妹妹如今也已经念高中，花季的年纪，总是经不住诱惑，妹妹学会了化妆，喜欢穿一些前沿时尚的服饰，还打了耳洞，手腕上带了些首饰，这些都需要用钱；我也时常告诉妹妹，能不用的，咱尽量不用。大学，面对考试，没有压力，学校组织的各种赛事我也都会去参加，还拿过不少奖项。年大学毕业后，以前老师告诉我们的“多读书，一定会有出息。”的话，现在看来根本不是一回事。好不容易找到一份工作，还和自己的专业不搭边，要不是有个毕业证书，人家都不肯要；那时候的北京像一个打扮的精致的女人，散发着诱人的气息。好多人都喜欢涌进她的怀抱，但好多人都被打了耳光。工作是三班倒，房子租在离公司相距六个环的地方，早班的时候四点多就要醒来，打车去赶最早的地铁，在车上带着耳机，听最动感劲爆的歌曲，在地铁上还得设定一次闹钟，将小闹钟拽在手里，防止在最想睡觉的时刻睡着。夜班结束后，要等高峰后才能走，顶着烈日，踢开房门，水也懒得喝，一头倒在床上，像死猪一样，一秒钟进入睡眠模式。这样的生活持续两年之久，在工作上我从未有过过错，从来都是勤勤恳恳，面对上级布置的任务，第一时间去完成，尽量做到完美。两年后，我被提拔，我告别了我睡了两年的床，我对着那间出租屋说道：“滚蛋吧！”那时候的北京全然展现出她那精致的外貌，在那诱人的外貌下，太多的人咀嚼着贪婪和欲望，在黑色的深夜里，像抱着一只骨头在啃的流浪狗。吃住永远都是人生不可或缺的一部分，做了管理后，更加的懂得职场的竞争力，面对一张张虚伪的面孔，想要保持你现在所拥有的或者想要走的更远，拥有的更多，必须学会阴奉阳违，必须放下尊严，必须懂得听话。来自领到的压力，同事们的心眼，必须时刻保持警惕；太累了就不会去想那么多，偶尔会在夜里很难受，我就会给家里打电话，事先在心里已经储存好的抱怨和压力，在听到家人的那句透着激动的“小双”后，一切都消散了。所有的抱怨和压力我都不忍心摆在父母的面前，无法想象，疼了自己二十几年的父母，在听到自己的孩子被生活操的痛哭后会是什么样的心情。所以，最后就是强颜欢笑，拉拉家常，问问家里的情况，挂电话的时候，像是在机械性的重复着：我很好，钱够用。我曾经的自尊心是如此的强，曾经还为那些因为钱而放低姿态的人而感到不屑，认为他们活的太窝囊；如今，自己却也成了这窝囊中的一份子，原来自己从来都不曾特殊。

　生命的路上，注定是人来人往。有些风景大抵已经遗忘了，但有些念，却如秋菊一般散发着淡淡的幽香，久居不散。 　　 　　也许这一路上，有些人在你的生命中只能是昙花一现。那些跌落在风尘中的记忆，让岁月多了几分回想。人生山重水复处并非只有柳暗花明，还有那些执着的等待和相识的最初。 　　 　　我喜欢“薄凉”这个词，听起来便是与这个世界疏离着，如一朵开着的小花，洁白，芬芳，幽幽然。人生或许就是一场修行，花开花谢仿佛只是几日的光景。走着走着，就有些薄凉了，也许把世事看得太透，便会觉得“薄凉”。 　　 　　有些人天生是薄凉的，宁愿呆在自己的世界里，也不愿意听到太多的嘈杂声。不是刻薄，也不是冷漠，而是内心的通透和安然。尘世种种，无关风月；人情冷暖，唯心自知。 　　 　　常常把自己安放在寂静处。此时的心是接近自然的，寂静而丰盈。与世界，互为远方，却不惊不扰。 　　 　　李丹崖说，少年花事多，中年花事浅，老年花事自然然。走着走着，便不再一味的去迎合别人，只为自己的人生写诗作画。 　　 　　光阴几度秋凉，又几度清欢。熙熙攘攘的人群，总是觉得有些吵闹。我尽力地安顿好灵魂，躲避着风霜流离，经营好自己，在薄情的世界里深情地活着。 　　 　　挥手告别一个又一个的季节。一个人与山水偶遇，是花树清风，而两个人与光阴相依，是温暖。有些薄凉的季节，便渴望能牵起一双手，一路同行。 　　 　　生命中值得反复读的人不多，值得一生去读的人更是少之又少。我跋山涉水一意孤行，只为与你不早不晚地遇见。那么你来，我在，于浅淡的人间烟火里，将一壶清茶，煮成你我的人间岁月。 　　 　　人到中年，多事之秋，对人情冷暖，也越发学会珍惜了。总是相信，留下来陪伴的，未必是最好的，但一定是最合适的。 　　 　　人生山一程水一程。这一路的遇见，我不知道每个有缘人眉眼间的山水是否能相同。世上有太多的驿站，我们只是路人，但如若能用明媚的心境邂逅，遇见的每一个瞬间，都可以生动饱满成一帧风景。 　　

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