京西秋收等您来,仙草藜麦大国光
今天是重阳节,最适合登高赏景。《最北京》带您去门头沟的山区,感受山里的一份秋意。 门头沟今昔门头沟,曾因开采煤矿而出名。 以前咱北京人用的煤球、蜂窝煤有一多半来自这里,门头沟曾为京城发展贡献了“一盆火”。 这是一座废弃的煤窑,洞口依然能看到乌黑的煤矿石。门头沟“乌金遍地下,百宝满山川”的说法名不虚传。 随着城市发展与定位的变化,门头沟最后一家国有煤矿大台矿关停,整个京西地区彻底告别了自辽代至今上千年的采煤史。 门头沟转型为绿色生态涵养区。这座北京的后花园里,有什么好景好物呢? 重农历九月初九日阳白虎头村枣白虎头村,本是个产煤村。煤矿关停后,村民们的主要收入来源是山上的野枣树。 农科院帮助村民们引进了马牙枣、京枣31、红螺脆和嘎嘣脆等82个优良鲜食品种和6个观赏型枣品种,这下白虎头有了“百枣园”。 受疫情影响,今年来这里采摘的客人少了很多,树上的枣蔫儿的蔫儿,掉的掉,看着都心疼。 据李然品尝,这有点蔫了的树熟枣,反倒特别好吃。您有空不妨来尝尝。 重农历九月初九日阳台上村石斛门头沟清水镇的台上村,有一座百草园。 这座大棚是专门种仙草的。 这种的是什么呢? 为了让它们更好的生长,还特意安装了自动浇水设备,看来这仙草挺珍贵。 大棚里种的原来就是它,石斛。石斛被《中国药典》收录,铁皮石斛被卫健委审批为新资源食品和新食品原料。 野生的铁皮石斛被野蛮采集,几乎快要灭绝,售价一度高达10万元一斤。而门头沟台上村现在有了人工种植的石斛,这就实惠多了。 在台上村百草园里,您可以尝尝鲜石斛,试试石斛面膜,配着门头沟特产京西白蜜,喝点鲜榨石斛汁。 除了石斛,百草园还有何首乌、灵芝,欢迎您去看看这人间的众仙草。 重农历九月初九日阳梁家庄村民宿清水镇的梁家庄村,主打民宿旅游。 老屋翻建,让乡村美景多了时尚的味道。 这里的民宿一院一景,各有特点。这个院子是黄泥墙配落地窗,古朴自然。 屋里窗明几净,原来的老房柁自成一景,毫不违和。 这个小院配有茶室,圆窗框住了大山的美景,白天树影婆娑,夜晚星空闪烁。 除了喝茶赏景,还可以在热乎乎的山泉水中边泡边观景。 大山中除了水好,就是空气好,民宿依山而建,坐在院子中,就能感受大自然给予的轻松畅快。 重农历九月初九日阳清水花谷藜麦清水花谷原来也是挖矿的地方,如今有瀑布、池塘、咖啡屋,修建了步道,成了名符其实的休闲场所。 花谷中各种粮食蔬果正丰收,您可以体验干农活儿的乐趣。 这开着小白花的植物人人都跟它亲密接触过,它是什么呢? 这就是荞麦。成熟后的棱形外壳,就是荞麦皮。 这一大片又是什么呢? 原来是五颜六色的藜麦成熟了。 藜麦是印第安人的传统主食,美国宇航局把它作为宇航员的日常口粮,据说它营养均衡全面,是可以满足人类所需全部营养的粮食。 藜麦可以蒸着吃、煮粥吃,还可以炒、凉拌,欢迎您来门头沟亲手采摘藜麦。 重农历九月初九日阳黄安坨村大国光在门头沟区百花山半山腰藏着一个美丽的小村庄——黄安坨村,它隶属于清水镇,距国道15公里。 黄安坨村的苹果很特别。 年中国农业大学在黄安坨村设立了科技小院试验树模基地,种植了很多苹果树,这是北京人最熟悉的国光苹果。 高海拔种植的苹果,果皮嫩、硬度高、耐储存,如果您中意这口儿,可以来百花山黄安坨村,采摘地道的国光苹果。 北京市农业农村局产业发展处、北京市委农工委宣教中心联合助农,今晚《最北京》走进门头沟,感受大山里的丰收季。 重阳节快乐!相伴登高望远, 共享幸福安康。 BTV科教《最北京》周日20:00最北京编辑最北京
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