《月令七十二候集解》：六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。

这时正值中伏前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，许多地区的气温达35度以上，俗称的“三大火炉”也最旺。

高温酷热

大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。古书中说“大者，乃炎热之极也。”暑热程度从小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。

长江中下游等地的高温伏旱

大暑节气时，我国除青藏高原及东北北部外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见。著名的三大火炉：南京、武汉、重庆在大暑前后也是炉火最旺。比“三大火炉”更热的地方还有很多，如安庆、九江等。每年最热的地方也不相同。

但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。长江中下游地区有这样的农谚：“五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟”。可见，高温少雨是伏旱形成的催生条件，伏旱区持续的大范围高温干旱的危害有时大于局地洪涝。

除长江中下游地区需要防旱外，陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。实际上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副热带高压较弱，位置偏南或长江中下游地区有一两场台风降雨或时不时有些雷阵雨，就不会出现大范围伏旱。

腐草为萤。曰丹良，曰丹鸟，曰夜光，曰宵烛，皆萤之别名。离明之极，则幽阴至微之物亦化而为明也。《毛诗》曰：熠耀宵行。另一种也，形如米虫，尾亦有火，不言化者，不复原形，解见前。

土润溽暑。溽，湿也，土之气润，故蒸郁而为湿；暑，俗称龌龊，热是也。

大雨时行。前候湿暑之气蒸郁，今候则大雨时行，以退暑也。

喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

斗蟋蟀

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

吃凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习

俗，汉族民间百姓认为这个时节的凤

梨最吃。加上凤梨的闽南语发音

和“旺来”相同，所以也被用来作为祈

求平安吉祥、生意兴隆的象征。

早稻收获及晚稻插秧

“禾到大暑日夜黄”，对中国种植双季稻的地区来说，适时收获早稻，不仅可减少后期风雨造成的危害，确保丰产丰收，而且可使双晚适时栽插，争取足够的生长期。

要根据天气的变化，灵活安排，晴天多割，阴天多栽，在7月底以前栽完双晚，最迟不能迟过立秋。

灌溉

棉花花铃期叶面积达一生中最大值，是需水的高峰期，要求田间土壤湿度占田间持水量在70－80%为最好，低于60%就会受旱而导致落花落铃，必须立即灌溉。

要注意灌水不可在中午高温时进行，以免土壤温度变化过于剧烈而加重蕾铃脱落。大豆开花结荚也正是需水临界期，对缺水的反应十分敏感。

农谚说：“大豆开花，沟里摸虾”，出现旱象应及时浇灌。

抗旱

酷暑盛夏，水分蒸发特别快，尤其是长江中下游地区正值伏旱期，旺盛生长的作物对水分的要求更为迫切，真是“小暑雨如银，大暑雨如金”。

黄淮平原的夏玉米一般已拔节孕穗，即将抽雄，是产量形成最关键的时期，要严防“卡脖旱”的危害。

饮食类

药粥

著名医家李时珍推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”

饮水

夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水最好，也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶。

药膳

盛夏阳热下降，絪蕴熏蒸，水气上腾，湿气充斥，故在此季节，感受湿邪者较多。

在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，损伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。

食材

绿豆、西瓜、莲子、冬瓜、苦瓜、扁豆、薏仁、山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

健身类

预防中暑

高温天气尽量不外出，不进行户外体育锻炼或者从事体力劳动。

预防情绪中暑

大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也被称为“情绪中暑”。

“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。

提醒有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪，尽量做到“心静自然凉”。

运动量不宜大

三伏天里有慢性病史的病人，特别是中老年人发生心脑血管意外的可能性远远大于年轻人，中老年人在盛夏高温中健身，也要避免体力消耗过大的运动项目。

要注意开窗通风防暑气，保护好心神，让心静下来，确保精神饱满。

部分图片和文字来自于网络

大家还是在想着大暑的茶会吧，

快到了哦，

一起来期待吧~

美事：陆羽会节气茶会之大暑养生茶会

主题：悠悠三伏执扇而过

佳期：年7月23日

良辰：14:30——17：00

雅地：各地陆羽会

雅事：描折扇画茶席配香囊品龙井食茶饭

茶品：陆羽会西湖龙井·明前狮峰

茶道：七茗之盖碗茶道冷泡法

茶食：凤梨夏粥茶饭

全国各地陆羽会（详细地址请动手下拉）

1、大暑养生——冬病夏治养生三伏

2、手造夏物——绘扇画席配香囊

3、龙井凉夏——享十大名茶之首西湖龙井茶

4、夏食润补——解暑恩物之绿豆海带羹、茶泡饭

何以消烦暑，端坐一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

散热有心静，凉生为室空。

此时身自保，难更与人同。

——白居易《消暑》

大暑，六月中。暑，热也月中为大，今则热气犹大也。

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，不如来陆羽会，执扇而过，品茗悠然，清凉自在。

手造夏物，些许玩意儿，养生调理，冬病夏治。

天门市茶经楼博物馆

湖北天门竟陵西寺路陆羽故园茶经楼

-黄露

武汉陆羽会文化中心

湖北省武汉市武昌区汉街南路J2-2-6号（总部国际c栋对面）

-　　鲁杰

湖北省武汉市光谷资本大厦2楼陆羽会

-王青

深圳陆羽会文化中心

深圳市福田区沙嘴路金地工业区栋4楼

-程若妍

北京陆羽会文化中心

北京市朝阳区建国路88号SOHO现代城1号楼室

-　　宋佳　　

上海陆羽会文化中心

上海市徐汇区小木桥路弄-12临——陆羽会

-　　丁丽君

湖南陆羽会文化中心

长沙市银盆岭南路号影享会一楼

-潘谷

广州陆羽会文化中心

广州市荔湾区石围塘街道南方茶叶市场古桥茶街北区E座3

黄艳