中/国/传/统/节/气

二十四节气之

农历六月初一

大暑是农历二十四节气中的第十二个节气,此时太阳到达黄经度。

《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”这时正值中伏前后,中国大部分地区为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。

初候腐草为萤

腐草为萤。曰丹良,曰丹鸟,曰夜光,曰宵烛,皆萤之别名。离明之极,则幽阴至微之物亦化而为明也。《毛诗》曰:熠耀宵行。另一种也,形如米虫,尾亦有火,不言化者,不复原形,解见前。

二候土润溽暑

溽,湿也,土之气润,故蒸郁而为湿;暑,俗称龌龊,热是也。

三候大雨时行

前候湿暑之气蒸郁,今候则大雨时行,以退暑也。

吃仙草

“吃仙草,活如神仙不会老”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

晒伏姜

大暑晒伏姜。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。

三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。

烧伏香

伏香,大暑节气气温最高,农作物生长最快,常出现旱、涝、风灾,因此百姓烧香祈福,祈求风调雨顺,百谷丰登;还有一种说法接近于中医的灸,在伏天里用药香熏烤特定的穴位,可以治疗多种顽固的疾病

小儿保健

大暑高温,孩子容易上火,出现口干舌燥现象。实则是体表热气,体内虚寒。此时可在用艾草、生姜煮水,早睡前给孩子泡脚,把虚火下引,把虚寒驱散。

夏季孩子们都喜爱生冷食物,应季水果如:芒果、菠萝、西瓜等都容易引起湿热。导致孩子出现食欲不佳、口气严重,夜寐不安、起湿疹等现象。此时可以健脾祛湿汤为孩子祛湿清热。

大暑祛湿润肺汤:

根据图中材料,配以排骨或主键自煲汤

美味,养生。

运动是最好的保健方式,不仅能加强肺活量,还能通过排汗排出湿气,促进血液循环,新陈代谢。

温馨提示:夏季运动容易汗多,进入空调房前需要给孩子们更换干爽的衣服,擦干汗液,以防寒气通过张开的毛孔进入体内。

大暑厨艺课堂

功效:清热、降火、润肺、止咳、消暑

材料:菊花、雪梨干、海底椰健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

芭学园里的大暑

向日葵芭学园一直都非常注重传统文化的传承。每逢节气之时,都会安排相关主题课。

今天的节气,老们带着孩子们一起动手做

第一步:一起做芋圆

为了让孩子们全程参与,凉粉和面团在上午的时候就做好。

下午起来,把芋圆切好,放进水里煮熟就可以吃啦。

哇~~看起来就好美味的烧仙草啊!

“超级好吃的~~”

“今天的下午点好丰盛啊”

除了自制烧仙草,今天的下午点还有凉拌番茄、苹果、绿豆饼。

营养、美味、养生。

小朋友们都很期待,下一个节气,会有什么精彩呢。

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IC班(1.5~3岁)

混龄班(3到5岁)

学前班(5岁以上)

周一到周五下午五点可预约参观,咨询入园。

中心



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