在沙溪镇，有一座始建于明初的古塔

而古塔旁，有家食店静静地待了整整7年

听说低调的它又十分随性

表妹来了几次才吃到！

01

坚持了7年的真诚

汤云吞

一碗纯手工制作的汤云吞，汤底是精心熬制的，云吞是现包现做的，满满的传统味道，只需10元一碗哦~

BAOTA

云吞皮薄馅嫩，且面皮不易碎，奶白的汤底适合喜欢清淡的广东人，但是对于食肉主义的表妹来说云吞的个头稍微小了一点，才不是因为表妹的胃口大！

鸭肾面

鸭肾面的上场伴随而来的是一股卤香。全蛋面也是纯手工制作，吃起来很有筋道。而鸭肾也完全渗透入味，吃起来是爽脆的口感，如果你喜欢辣的话，也可以加上辣椒圈哦~

招牌凉粉

说到手工制作又怎么少得了这碗招牌凉粉。这款特制的凉粉，比起市面上的凉粉，口感更加结实，因为是用纯正凉粉草制作的。制作过程也十分繁琐，表妹不吃完都对不起老板娘的这份用心！

对了，凉粉的搭配伴侣可自行搭配（炼奶or红糖水）。夏日炎炎来一碗解暑又美容。

肉丸花甲粥

作为一个地道的广东人，又怎能不点上一碗粥。老板娘说粥的配料可随意双拼！

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粥底浓稠绵滑，是经典的广式粥底。肉丸香而不腻，味道恰好与花甲的鲜味融合一体。想要清淡的粥变得口感更丰富的话，也可以像表妹一样，加上辣椒圈，搅拌均匀，感受微微的辣味~

秘制清热花茶

茅根竹蔗马蹄水

吃完热乎的，总得喝点什么清凉一下吧~想必平日里大家都和表妹一样，喝了不少肥宅快乐水，不如换种口味，试试这里“养生”的秘制清热花茶和茅根竹蔗马蹄水。

BAOTA

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清热花茶喝起来是微甜的凉茶口感，入口清凉。茅根竹蔗马蹄水配合着茅根、取马蹄的汁水，清甜滋润，是很好的消暑神器哦。看这茅根竹蔗马蹄水里的竹蔗！喝完还可以嗦上一口。

02

宝塔旁的温度

虽然这家店很低调，但是提起宝塔人们总能想到它。想要在这里吃上一碗粥也要靠运气，可能是店铺随主人，因为老板娘说，24年前她还是大排档的老板娘，后来因为不想熬夜才开了这家店。

店里没有别致的装修，小小的食材冰柜、些许凌乱的熬粥灶台、一盘盘腌制好的卤味。表妹发现，当村民经过食店，都会很自然地与老板娘打着招呼，在这里，依然能感受到那份熟络的街坊情谊。

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7年老店，依然坚持那份真诚

有人说，它的味道与以往不同了

是它变了，还是我们变了呢

探店信息

-店名-

宝塔食店

-地址-

沙溪粥城1号（北州大街与新桥街交叉口北米）

-营业时间-

6:30-16:00

-人均-

19RMB