坚果类

坚果类含有开心果仁、山核桃仁、碧根果、花生仁、榛子仁、松子仁、板栗仁、巴旦木、腰果、郁李仁、益智仁、杏仁、桃仁、酸枣仁、砂仁、火麻仁、白果等食材！

谷豆类

谷豆类含有荞麦米、籼米、粳米、薏米、小米、黑米、黍米、黄米、糙米、糯米、高粱米、紫薯、大麦、燕麦、玉米须。豇豆、蚕豆、豌豆、芸豆、绿豆、黑豆、红豆、黄豆、白扁豆、刀豆、赤小豆、淡豆豉等食材。

籽种类

籽种类含有生菜籽、冬瓜籽、丝瓜籽、西葫芦籽、方瓜籽、菠菜籽、芹菜籽、油菜籽、丕兰籽、苦苣籽、白菜籽、茼蒿籽、葵花籽、西瓜籽、香菜籽、芥蓝籽、白芝麻、莲子、紫苏籽、黑芝麻、莱菔子等食材。

菌藻类

果蔬类

果蔬类含有草莓、苹果、蓝莓、青果、梨果仙人掌、樱桃、火龙果、奇异果、芒果、石榴、黑莓、凤梨、柚子、蔓越莓、水蜜桃、青梅、百香果、柳橙、杨梅、柠檬、乌梅、桑葚、山楂、大枣、黑枣、木瓜、罗汉果、覆盆子、龙眼肉、西兰花、丝瓜、笋瓜、苦瓜、南瓜、洋葱、芋头、莴笋、藕、茄子、羊栖菜、胡萝卜、白萝卜、黑木耳、青椒、魔芋、大麦苗、荠菜、黄花菜、番茄、马铃薯、秋葵、竹荪、凉粉草、山药、鲜芦根、干姜、高良姜、肉桂等食材。

6大类营养食材

对人体的好处

坚果

坚果类是植物的精华部分，含有蛋白质、矿物质、多种维生素等，保护心血管、保护视力、补脑健脑，补肾健脾，强身壮骨，促进人体发育，增强体质，提升人体免疫力。

谷豆

谷豆类食材含有蛋白质、纤维素、矿物质、维量元素，可以起到补五脏，益气力，长肌肉，增智力，养心，养肝，养身，养肺的好处。

花朵

花朵类含有可供人体吸收的96种物质，含有蛋白质、矿物质、维生素及多种活性蛋白酶、氨基酸等活性物质，可以起到补血，养血，美容养颜，提高脾脏之气，增强肝脏功能的好处。

菌藻

菌藻类富含膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素等，有补肝肾、健脾胃、安神益智，提高人体免疫功能、补气和血、强心壮身、补脑的好处。

籽种

籽种类含有多种氨基酸，微量元素（维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬），有补血明目、益肝养发、养心安神、抗衰老、美容养颜，促进红细胞生长的好处。

果蔬

果蔬类含有维生素、矿物质，碳水化合物、有机酸、膳食纤维等营养成分，有促进身体新陈代谢，调整肠道内环境，通便排毒、养颜美容的好处。