恩平那吉镇沙河村

位于七星坑省级自然保护区内

是恩平极为偏远的山区村。

当地交通极不发达，

村集体经济收入较低，

村民们靠种植凉粉草、茶叶

等经济作物为生。

商家上门收购凉粉草

年以来，受新冠肺炎疫情的影响，凉粉草的市场价格严重下跌。“以前每公斤凉粉草最高可以卖到36元，但这几年价格跌得厉害，已经跌破10元，还是卖不出去，村民们种了两年的凉粉草只能搁置家中。”沙河村党支部书记李潮莲说。

日前，恩平市委书记黎沛荣到沙河村调研，了解到村民种植的凉粉草出现滞销的情况，要求恩平市供销系统、农业农村部门对接市场资源，协助村民解决销售难题。

12月6日，一大一小两辆车从开平市马冈镇开进恩平市那吉镇沙河村，拉走了近公斤凉粉草，村民们喜上眉梢。

沙河村四面环山，山好、水好，多年来村民们以种植凉粉草、茶叶和制茶为生。“我奶奶那一辈的人都会制作凉粉，种植凉粉草在我们村有悠久的历史。”李潮莲说，沙河村地理位置独特，总体耕地面积只有49公顷（亩），旱地又占了其中的13.3公顷（亩），种植水稻经济效益偏低，多年前，该村就推广种植凉粉草以提高经济收入。

沙河村拥有种植凉粉草绝佳的自然条件，在保证水稻种植的基础上，近年来该村发动了20户农户种植了近3公顷（45亩）凉粉草，今年预计总产量达到公斤。

虽然多年来种植凉粉草给村民们带来了一定的经济收入，但沙河村与外界沟通不畅，无法及时掌握市场价格、市场形势等最新资讯，且地理位置偏远，不容易被中间商、收购商所了解。特别是近年来，广西、广东阳江等地的凉粉草大量进入市场，整体拉低市场价格，这让沙河村的凉粉草销售难上加难。

当天前来沙河村的收购商周强是开平市马冈镇一家凉粉制作企业的负责人，企业一年收购凉粉草超过1万公斤。“我们之前一直不知道这边沙河村有种植凉粉草，几十年来都是去广西、阳江收购凉粉草，如果不是供销社牵线，我们也找不到这里。”他说。

上门收购凉粉草的商家用现金与农户现场结算

从开平市马冈镇到恩平市那吉镇沙河村，公里的车程，耗时2个多小时。从12月6日起，接连几天，周强都到沙河村收购凉粉草，并用现金与当地农户结算。“两年来第一次见村民们笑得这么开心。”李潮莲说。

“阿姨，我买了你公斤凉粉草，每公斤20元，我现在跟你结算，一共是元，你仔细清点一下。”在村委会干部的协助下，周强与农户邓其芬仔细对账。与此同时，周强的儿子把车开到了邓其芬家门口，将打包好的凉粉草装车。

“我们雇了两辆车，大车没办法开进来，只能用小车先把凉粉草拉到外面，再用大车拉回马冈，虽然过程比较麻烦，但来这里比去广西方便多了！”周强表示，按照目前的生产用量，收购沙河村全部凉粉草应该不成问题。“这里种植的凉粉草质量不错，符合我们的要求，今后应该会有更多合作。”他说。

今年以来，恩平市供销社积极开展党史学习教育，学史力行，帮助基层农户解决实际困难。

为了切实解决沙河村凉粉草滞销问题，该社多次深入调研，并指导城南供销社和沙湖供销社分别发挥供销系统优势，联系开平市多家基层供销社，从而打通了收购渠道，成功牵线引入了马冈镇的凉粉生产商。

“经过多方调研，我们发现沙河村种植凉粉草存在不少短板，一是农户零散，没能形成规模化种植，二是没有树立品牌意识，三是宣传推广还不到位。”恩平市供销社主任梁伟峰表示，接下来，该社将从多方面协助沙河村深化发展凉粉草种植。

一是帮助农户做好种植凉粉草的土地肥力改造，将为农户免费提供用于改善土地肥力的肥料，帮助农户提升凉粉草产量。

二是协助沙河村成立凉粉草种植合作社以及村级供销社，以“企业+合作社+农户”的种植模式，引导种植户种植、收获、销售凉粉草，为种植户提供技术指导、统购统销“一条龙”服务。

三是帮助沙河村凉粉草做好宣传推广，与高校、科研机构合作，对沙河村凉粉草进行专业取样、数据分析，打造对外推广形象，写好沙河村凉粉草故事。

[来源：江门日报恩平记者站]