烧仙草是一种健康饮品，经常食用可清热降火，是酷热夏日消暑良品。今天教大家用传统做法自制烧仙草，主要材料是一种叫仙人草的植物晒干而成的仙草干，在网上非常好买。先将仙草干熬出汁液，再加木薯水淀粉煮至起胶，冷却凝固成膏状，切块和椰浆、坚果、果脯等搭配食用，清凉爽滑，特别解暑。

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视频中用到的康宁锅，就是它

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Visions康宁锅晶钻系列，三种规格：0.8L、2.25L、4.1L。

它不粘锅、无油烟，能实现可视化烹饪。还可以从冰箱拿出来，无需解冻直接加热。最高耐热达℃，能承受超过℃的温差。

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