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都被ta们馋哭了！

用美食收割万粉丝的博主

跟着学就对了！

当厨房小白在做简单冰棍的时候，大胃爱丽丝已经在家复刻出了梦龙冰淇淋了！微博7万人转发的方子，一学就会（一做就废）↓

原味冰淇淋制作：

1.ml牛奶+15g糯米粉（糯米粉先用少量牛奶混合均匀）后倒入。小火搅拌至浓稠倒出放凉备用；2.两杯淡奶油ml+1/4杯炼乳（约40g左右）+1/4杯白糖（约40g左右）打发至出现微微纹路；3.倒入牛奶混合液搅拌均匀，冷冻6小时以上就完成啦～

草莓流心制作：

草莓+白糖小火搅拌至浓稠和酸奶搅拌均匀后倒入原味冰淇淋中。一层草莓冰淇淋，一层草莓酱，再一层草莓冰淇淋。（可换成任意你喜欢的水果哦）

脆皮制作：一整杯巧克力（约g左右）+1/4杯椰子油（约40g左右）隔热水融化，再放凉到微温状态（即37度左右）冰淇淋裹上融化的巧克力拿出继续冷冻20-30min即可。

外面卖20+一根的脆皮冰淇淋，在家轻松就能做出来！而且想吃什么馅就做什么，完全定制口味！

她用一份甜品

征服了10+百万粉博主！

神仙博主-妮可基德玥，竟然把春季限定的樱花奥利奥做成了甜品！“少女心”这三个字，就是用来形容它的吧！！！

松饼制作：1.过筛低筋面粉+1颗鸡蛋+55g牛奶搅打均匀；

2.加适量白砂糖继续搅打至顺滑；

3.不粘锅中浇入松饼糊至适当圆圈，盖锅盖；

4.表面出气泡就翻面，依次煎好5~6个。

奶油樱花粉制作：1.适量奶油+白砂糖+2~3滴柠檬汁，混合搅打至略浓稠；

2.樱花奥利奥去芯捶打成细粉末；

3.一层松饼+一层奶油铺好，再在顶上浇上奶油+奥利奥碎，点缀上樱花奥利奥，完工！

再搭配一套好看的餐具，整个春天就被你揉进这个松饼里了！又好上手颜值又高，今天谁也别想做懒人，都给我进厨房做仙女！！

咸蛋黄脆皮炸鸡

作为两个小孩的美妈，博主牛奶可可de妈咪一直都做得一手好菜！而这次这道冲上热搜的料理，直接征服了我们这些屏幕外的成年小孩！

咸蛋黄鸡翅制作：1.鸡肉中加入姜片+一勺盐+一勺料酒+胡椒粉少许，再加入没过鸡肉的牛奶；

2.充分均匀揉捏鸡肉，盖上保鲜膜后冷藏1小时；

3.咸蛋黄加热后按碎成颗粒状备用；

4.鸡翅从冰箱中取出倒出牛奶，加入1颗生鸡蛋+1:1的淀粉和面粉拌匀；

5.鸡翅裹上干粉，油温6成下锅小火炸8分钟；

6.捞出鸡翅后，改中大火复炸1分钟；

7.锅内加少许油，放入咸蛋黄炒匀，起泡后放入炸鸡，炸鸡裹满咸蛋黄即可出锅。

外层是沙沙的咸蛋黄、中间是酥到掉渣的脆皮、内层是软嫩多汁的炸鸡，这个咸香的炸鸡端上桌保证抢手！学会它，从此告别外卖点炸鸡！

这份菜谱

被1.9亿人次