钦州府地势相当好，北部湾三市之一，钦州有著名的旅游胜地，三娘湾，在这里还可以看到名贵的珍稀动物白海豚。

诚然，钦州也有许多美食，钦州的灵山荔枝，每年六、七月，灵山荔枝节，你可以品尝钦州荔枝的珍品，妃子笑，不过今天带你们认识的还有其他几个美食，第一个就是灵山凉粉，这凉粉也是从钦州市灵山县著名的特色小吃，和荔枝一样都是中国的地理标志产品。加工食用凉粉的灵山县历史悠久，据有关资料记载，早在宋代灵山县就开始加工食用凉粉。本实用新型选用灵山本地生产的凉粉草为主要原料，配以纯碱、水、食用淀粉、蔗糖、蜂蜜等，经多道工序制成。产品颜色呈均匀的黄褐色至黑褐色，富有弹性，食用芳香型甘醇类食品，滑嫩爽口。你看这晶莹剔透的凉粉，胃口真好。

钦州人每天都会吃的第二道佳肴，这就是钦州猪脚粉，这是钦州传统美食。钦州猪脚粉选用上好的河粉，配以煮熟的猪脚，再加入各种佐料制成。制作猪脚粉的关键在于好的高汤和猪脚炒，用来制作猪脚的原料有辣椒、葱、姜、盐、味精、鸡精、辣椒、料酒、八角、桂皮、香叶、蚝油、红油、花生米等。制作精良的猪脚粉，猪脚软而不烂，肥而不腻，吃起来美味可口。在广西粉类中，钦州猪脚粉也是独具特色的一方。

当然还有一件事，钦州的大蚝很多，可能很多沿海城市都能吃到，但钦州的大蚝比其它地方的大得多，肉质肥厚，是钦州四大名贵海产之一。钦州大蚝肉可生食，也可加工成蚝鼓，蚝油调味。或放在炭火上烤制，生食时，可洒上柠檬汁，配酒生食，亦可用干炸、爆、蒸、水煮或煲汤。钦州府产的大蚝富含蛋白质，吃起来十分美味。

以上三道钦州美食如果你没来过钦州，下次路过不要忘了打卡下啊，走一走一定要尝一尝钦州特色。