不知道你们有没有吃过野生植物凉粉草做的凉粉？今天我们就来聊一下一种美丽的野生植物——凉粉草。

凉粉草，学名为鬼馒头，是桑科、榕属攀援或匍匐灌木，广泛分布于中国东南部。鬼馒头的名字来源于它结的果实，形状像一个小馒头，所以大家也叫它为鬼馒头。

鬼馒头树的生命力非常顽强，即使在恶劣的环境下也能茁壮成长。它的叶片卵状心形，冬季只是变黄很少落叶，是庭院、别墅最好的观赏植物之一。

鬼馒头一般在三至四月开花，六至七月果实成熟，成熟后会自行掉落。这个时候，你可以捡起这些果实，把里面的籽挖出来晒干，就是我们常说的凉粉籽了。

鬼馒头果籽除了可以加工成凉粉食用，是中国南方民间传统的消暑佳品。