大暑至,之后便是秋
赤日炎炎似火烧, 野田禾稻半枯焦。 农夫心内如汤煮, 公子王孙把扇摇。 ——出自《水浒传》里的歌谣,最符合这个节气! 今日大暑,二十四节气中的第十二个节气 大暑在公历每年的7月22日至24日之间 是喜热作物生长速度最快的时期 “小暑大暑,上蒸下煮” 大暑之后便是立秋 物极必反 暑极生凉 幸福的秋天在向我们招手大暑养生吃什么?高温来袭,人体排汗多、消耗大、易感到心烦意乱、困倦乏力没有胃口,那么大暑时期适宜吃什么呢?又有哪些饮食禁忌呢? 1、羊肉汤 山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗,大暑这天也有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。 2、吃凤梨 台湾民谚“大暑吃凤梨”,说的是这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。3、姜汁炖蛋 浙江台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”,也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。 4、吃仙草 广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗,仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,茎叶晒干后可以做成烧仙草。广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。 1、忌大量饮水 中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,切忌狂饮不止。因为大量饮水会冲淡胃液,影响消化,引起反射排汗亢进,会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者会促使热痉挛的发生。 2、忌单纯进补 人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,不能单纯进补,如果认为身体虚弱急需进补就大错特错。因为进补过早则会使暑热不易消退,或本已逐渐消退的暑热会卷土重来,那时就更得不偿失了。 3、忌大量食用生冷瓜果 中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力寒湿内滞,严重者则会出现腹泻腹痛等症状。4、忌吃大量油腻食物 少吃油腻食物以适应夏季胃肠的消化功能,吃大量的油腻食物会加重胃肠负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。 夏季饮食最重要的是注意营养平衡 任何一种营养物质都要适量摄入 如果胃口不好 可以多吃点“苦” 苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热 促进血液循环 舒张血管等药理作用 销夏 (唐)白居易 何以销烦暑,端居一院中, 眼前无长物,窗下有清风。 热散由心静,凉生为室空, 此时身自得,难更与人同。 夏日闲放 (唐)白居易 时暑不出门,亦无宾客至, 静室深下帘,小庭新扫地。 褰裳复岸帻,闲傲得自恣, 朝景枕簟清,乘凉一觉睡。 午餐何所有,鱼肉一两味, 夏服亦无多,蕉纱三五事。 资身既给足,长物徒烦费, 若比箪瓢人,吾今太富贵。 登殊亭作 (唐)元结 时节方大暑,试来登殊亭, 凭轩未及息,忽若秋气生。 主人既多闲,有酒共我倾, 坐中不相异,岂恨醉与醒。 漫歌无人听,浪语无人惊, 时复一回望,心目出四溟。 谁能守缨佩,日与灾患并, 请君诵此意,令彼惑者听。 六月十八日夜大暑 (宋)司马光 老柳蜩螗噪,荒庭熠燿流, 人情正苦暑,物怎已惊秋。 月下濯寒水,风前梳白头, 如何夜半客,束带谒公侯。 没点知识,怎么过好每一天 别以为U只炫酷,渊博起来 真心,不得了... LIFE,LIVEit 生活,就要放开玩 的格调,你懂...... 让我成为你圈里的小马达 我会让你成为朋友圈吃喝玩乐大指南! 一切流行资讯、时尚炫酷 穿衣搭配、健身锻炼 护肤保养、心灵鸡汤 ...... 每天见! 点击“阅读原文”了解更多 赞赏 |
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