干支纪年：丁酉年丁未月己酉日

骄阳连毒暑，动植皆枯槁。

旱日干密云，炎烟焦茂草。

少壮犹困苦，况予病且老。

脱无白栴檀，何以除热恼。

汗巾束头鬓，膻食熏襟抱。

始觉韦山人，休粮散发好。

——唐·白居易《赠韦处士·六年夏大热旱》

大暑民俗文化

1.浙江祭送大暑船

在我国的浙江台州沿海等地，有在大暑日送“大暑船”活动，这一民间习俗由来已久，已有几百年的历史。据记载，在清朝同治年间，葭址一带常有疫病流行，尤其是在大暑节气会更加厉害。当地的民众便时常祈求赐福，希望能够祛病消灾。古人对这一祈福祭祀活动极为重视，就连“大暑船”的制造，也完全按照古时三桅帆船的尺寸缩小比例后进行建造，一般长8米、宽2米，重约1.5吨，此外，在船内则载有各种感恩的祭品。活动开始以后，则有50多名渔民轮流抬着“大暑船”，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，在街道小巷中行进穿梭，而街道两旁则站满参与祈福感恩的人群，这样热热闹闹一直将“大暑船”运送至码头。随后，这艘满载美好愿望的“大暑船”会被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其自然沉浮漂流，以此仪式来祝福五谷丰登，人们生活平安康宁。

2.祭虫王

每年的农历六月二十五这一天，是北方一些地区的农民“祭虫王”的日子，人们焚香顶礼祭祀，祈求避免虫灾。因为此时正是草木疯长、虫鸣螽跃的时期，各种各样的虫类趁秋寒未到，在田间恣意繁殖，一片欢鸣，容易酿成虫害。人们为了庄稼丰收，于是就有了到虫王庙拜祭的习俗。在这一天，杀猪宰羊，敬献给虫王爷，祈求虫王爷不要再生虫灾，让庄稼有个好收成；而留在家的人，则要翻箱倒柜，多多晾晒衣物，以防虫蛀。所以，大暑之日祭祀虫王，祈求减少虫害就逐渐形成了风俗。

对于这些习俗，我们同样要站在道德文化层面上去进行认识，分析其中的有益成分，同时也要认清其中不符合道德文化的内容。

3.吃姜汁蛋

台州椒江还有在大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，人们认为姜汁能够祛除体内的湿气，所以姜汁调蛋最能补人。

4.吃烧仙草

在广东地区还有大暑吃仙草的习俗。“仙草”又名凉粉草、仙人草等，是唇形科仙草，属草本植物。由于它有神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。它的茎叶晒干后便可以做成“烧仙草”来食用，广东一带叫凉粉，是一种非常好的消暑甜品，它本身也可以入药，是重要的药食同源的植物资源。此仙草有很好的保健预防效果，能帮助提高免疫力，降低人体疾病的发生。所以民谚云：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。”烧仙草还是台湾的著名小吃之一，它具有冷、热两种食用方法，但孕妇忌吃。它同时还具有清热解毒的功效，因此备受老百姓喜爱。

5.吃荔枝

在福建某些地方过大暑，讲究吃荔枝叫做“过大暑”。因为，民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。所以，大暑日，虽然荔枝价格会涨高，但民众仍然争先购买，就是为了把握这个天时，以获得健康。

大暑农谚

大暑处在中伏里，全年温高数该期。

洪涝灾害时出现，防洪排涝任务急。

春夏作物追和耪，防治病虫抓良机。

玉米人工来授粉，棒穗上下籽粒齐。

棉花管理须狠抓，修追治虫勤锄地，

顶尖分次来打掉，最迟不宜过月底。

大搞积肥和造肥，沤制绿肥好时机。

雨季造林继续搞，成片零星都栽齐，

早熟苹果拣着摘，红荆绵槐到收期。

高温预防畜中暑，查治日晒和烂蹄。

水中缺氧鱼泛塘，日出之前头浮起，

矾水泼洒盐水喷，全塘鱼患得平息。

摘自：《中华传统节气修身文化·四时之夏》更多精彩内容







































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