曾经曝光的“珍珠奶茶中的珍珠是用塑料做的”轰动一时，市面上奶茶甜品花样多多，你是不是对它们的原材料打了问号呢？看看这些常见的甜品材料都是什么，记得转给身边的甜品奶茶控。

1.椰果不是椰肉是椰汁

椰子水加入葡糖醋杆菌，经过发酵，形成一层厚厚的白色物质，捞出来继续加工就是椰果。椰果的主要成分就是纤维素，他不能被人体消化和吸收，但适量食用可以增强胃肠道蠕动、防止便秘。

2.蒟蒻和魔芋丝是一家

蒟蒻就是常说的魔芋，可使用的是其生长在地下的块茎部分。生的魔芋块茎有毒，食用魔芋必须经过研磨、蒸煮、洗涤等加工方法，再加石灰就凝固成果冻状。蒟蒻本身几乎零热量，但含有丰富的魔芋多糖，是一种可容膳食纤维，可增加饱腹感、促进肠道蠕动。

3.香芋和芋头是两码事

香芋中文名叫“参薯”，和芋头不是同一科目的植物。很多时候，我们在甜品店吃到的并非正宗香芋。香芋在名字、颜色上容易分别和芋头、紫薯混淆，所以很多名叫“香芋”的甜品其实是由这两样“山寨”的。

4.西米不是一种米

西米其实是由棕榈植物树干中所产的淀粉制成的。在西米粉中加水，将其搓摩、过筛成一粒粒的西米，煮熟后就可以加进甜品。西米几乎是纯淀粉，其中所含的绝大部分是碳水化合物，营养成分单一，因此要避免吃太多，糖尿病人则注意不要食用。

5.烧仙草真是“草”做的

原料就叫仙草（也叫凉粉草），是一种药食两用的草本植物，有清热、利湿、解暑的作用。烧仙草适量食用有利调节和增强生理机能，但属凉性，脾胃虚弱者不宜多食。

6.龟苓膏乌龟腹甲熬成

龟苓膏的主料是乌龟的腹甲（中药称龟板），以及茯苓或土茯苓。含有丰富的动物胶原，中医认为有清热利湿、滋阴润燥的作用。

7.芋圆的主料是木薯淀粉

主要原料是木薯淀粉，将木薯粉加上水、芋泥揉搓成团，在分成小块入水煮透，就是常见的台湾小吃芋圆，放在各钟点心甜品中，可以使食物Q弹。

下面为大家介绍几款在家也能做的冬日暖饮，不用去甜品店奶茶铺，在家也能享受啦！

蜂蜜柠檬柚子茶

1.用盐把柚子外皮搓干净，削下柚子皮，尽量切的薄一些；

2.柚子皮切丝入锅，加冰糖煮五分钟，去皮的苦味，同时剥好柚子肉；

3.把处理好的柚子皮和果肉放入干净的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬一个小时，熬至黏稠，熬的时候要经常搅拌以免粘锅；

4柠檬去皮，榨汁，放入，再接着煮10分钟，出锅；

5放凉，加蜂蜜，搅拌均匀，放入密封罐，放进冰箱三天，蜂蜜柚子茶就做好啦。

生姜红茶

1.将生姜洗净切片，放小锅中加适量水，加热煮沸；

2.取一小袋装红茶包放入杯中，倒入姜汤泡4分钟左右，期间反复提拉红茶袋几次；

3.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

南瓜豆浆

1.小南瓜半个，去皮切小丁，一小杯黄豆用清水泡六小时以上；

2.将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机，根据豆浆机的相应功能选择相应设置；

3.豆浆煮好后，倒进滤杯去豆渣，搅拌均匀即可食用。

姜丝可乐

1.姜洗净切成细丝，将可乐和姜丝按：1的比例准备好；

2.姜和可乐一起导入锅中开煮，煮开后再略煮3分钟左右即可；

3找出茶壶的滤网，放置好，然后将锅内的可乐倒入即可。

红豆牛奶

1.洗干净红豆，清水泡两小时；

2.煮开水，将红豆放入锅内；

3.煮开后用中慢火煲两小时，最后用大火煲半小时左右；

4.在红豆裂开时可加适量蜂蜜调味；

5牛奶加热ml+红豆g，可制3人份牛奶红豆热饮。

四红汤

1.洗净红豆，清水泡一小时；

2.洗净红枣，温水浸泡片刻；

3.锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁；

4.盖上锅盖，大火煮开；

5.水煮开后，放入适量红糖，转小火熬煮；

6.搅拌至你喜欢的程度，关火盛出。

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