大八凉粉草煲鸡凉粉草是用来做凉粉的，或者用来煲红豆凉水解热的，这我们都知道，而凉粉草还可以煲汤则很多人都不知道，其中凉粉草煲鸡汤具有清热解毒、降压抗癌之功效。冬天如果单独吃了凉粉草水会寒身，但和鸡、红枣等辅料一起煲汤其寒性会被大大中和，非常适合高血脂者饮用。此外，阳江老一辈流传的一个偏方就是孕妇临近生产前一周煲凉粉草鸡汤吃，可以去胎毒、助生产。要注意的是怀孕期间吃凉粉草容易流产，所以一定要在临产前才能吃，此说法毕竟是偏方，使用前务必咨询医师。大八仔教你煲凉粉草鸡汤材料1、大八凉粉草（山草，不要田草）25克，洗好用纱布包，不包也行。2、鸡肉克。3、红枣数粒。4、枸杞子一大匙。凉粉草煲鸡汤（建议用瓦煲）温馨提示：凉粉草别放太早，熄火前5分钟才放凉粉草炖竹丝鸡，滋补降压凉粉草选购技巧1凉粉草有山草和田草之分，山草头部短田草头部长，山草较田草更具凉粉味，煮出来的凉粉水浓香，田草味道较淡，所以田草往往比山草便宜，1斤才十几块。选山草不要选田草（大八石围村）2要选叶子多的，头部短的。买凉粉草主要是买叶子不是买梗。选叶子多的大八山草别选这种梗长叶子少的3有人说凉粉草放得越久的就越好，那是误区。存放时间太久的凉粉草容易虫蛀和被空气氧化而变质，失去了凉粉味，这和柴、草是一个道理。不过太新的凉粉草也不好，存放时间3-12个月的凉风草最佳，太旧的凉粉草不宜食用。凉粉草不宜太新和太旧买正宗凉粉草请找大八仔大八仔正宗凉粉草凉粉草哪里都有卖，几块钱一斤的、十几块一斤的，都有。但想吃正宗的凉粉草请找大八仔。大八仔的凉粉草产自大八山区的山岭，头短叶子多，凉粉味浓，经过除泥屑、修剪，超靓！如上图所示。有需要的朋友请加大八仔（即手机号），25元/斤，1斤起阳江市区包送！阳江大八仔手机长按下面







































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