“吃”是一门学问！

现代人的饮食习惯

正在发生着日新月异的变化。

通俗的说是由重量向质量转变，

把讲求营养放在重要位置。

粤菜的配菜理论讲究

“荤素搭配，协调一致”，

这种科学的配对。

能够满足人们

日常均衡营养的需要，

因此百吃不厌。

东方航空为亲爱的“吃货”旅客们

考虑到这一点，

在广州-上海的航线

经济舱餐食上

体现了“饮和食德”——

光是看看这份爆款菜单，

我就已经控制不住我寄己了！

蜜姜鱼柳饭

柚子蜜含有丰富的维生素，

具有清热下火、止咳化痰的功效；

子姜亦有很好的保健美容的作用。

两者调和制成的姜蜜汁

包裹在外脆内嫩的鱼肉外，

酸甜可口，令人食欲大增。

沙姜鸡球饭

沙姜气味独特，

功效行气温中、消食、止痛，

是广东湛江一代特产。

本菜品以焖煮方式烹调，

沙姜味浓郁同时，

保持了鸡肉的嫩滑，

是一道既养生又下饭的健康菜肴。

肉酱陈村粉

历史悠久的美食当然也不能错过！

陈村粉已经有90多年的历史了。

早在清末民初，

广东顺德陈村人黄但便创造出一种

以薄、软、滑、爽为特色的米粉。

由于制作精细，

陈村粉产量不高，

加上陈村粉鲜制才好吃，

故很难运输到更远的地方，

乘坐东航广州飞上海的旅客有口福啦~

干炒牛河

如果选一道能代表广州饮食面貌的菜式，

那一定是干炒牛河了。

它是最有亲和力的平民菜式之一，

也极其考验厨师的手法及对火候的掌控。

由芽菜、河粉、牛肉等材料炒制而成，

你也许在大排档、茶餐厅或是高级酒楼吃过它，

但如果想在天上吃，就要找东航啦！

主菜的精心制作与精美口味

已经让你们意犹未尽。

那餐后甜点的幸福

更会来得猝不急防，愈发惊艳哟！

东航广州飞上海的经济舱

将推出具有广东特色的

客家山水豆花、龟苓膏和仙草凉粉~

客家山水豆花

使用的是罗浮山泉水酿造的豆花，

营养价值高而且口感润滑、绵细。

含在嘴中瞬间与红豆混合，

清甜充满整个口腔！

龟苓膏是历史悠久的传统药膳，

以多种滋补养生的药材手工熬制而成，

南方很多人都离不开它！

山水仙草凉粉的主要原材料是凉粉草，

以先进工艺提炼取液精制而成，

具有缓解咽干咽痛的功效。

粤菜，是食材与人的五脏间的调和，

东航广州-上海的经济舱

推出的餐食从健康角度出发，

让旅客对飞机餐有新的定义，新的认知。

好好好~道理我都懂了！

快给我来一份爆款的东航“饮和食德”飞机餐~

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长按







































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