大暑的到来

往往意味着“蒸煮模式”的开启

极端高温天气有可能经常出现

大家要当心身体和情绪“中暑”

在这个全年最热的时节里

更要保持心平气和

大暑分为三候

一候腐草为萤

二候土润溽暑

三候大雨时行

具体特点

高温酷热

大家都知道"热在三伏"。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段,而且全国各地温差也不大。刚好与谚语:"冷在三九,热在中伏"相吻合。大暑相对小暑,顾名思义,更加炎热

如今生活条件好了,风扇、空调走进千家万户

大热天里开起来

凉爽舒适自不必提

那么在没有这类电器的古代

人们是怎么过酷夏的呢?

而在这个大暑的节气中

古人又是怎么过的呢?

01

人工电风扇——摇扇

扇子最早称“翣”,据传是虞舜所制。起初作为礼仪工具,叫“仪仗扇”。秦汉以后,宫中多用绢素扇,又称“宫扇”。隋唐两代,纨扇和羽扇盛行。宋朝以后,折扇渐渐流行。明朝时传入欧洲,然后风行世界。在古代,扇子既是文人显贵的装扮利器,又是老百姓摇风纳凉的消暑工具。其实,现在很多人还在用摇扇纳凉。

02

依山傍水——凉屋

唐朝时的“凉屋”通常傍水而建,采用类似水车的方式推动扇轮摇转,将凉气送入屋中。或利用机械将水送至屋顶,然后沿檐而下,制成“人工水帘”降温。我国有名的承德避暑山庄历经康、雍、乾三朝,耗时89年建成,集江南塞北之风光,是清代皇帝夏天避暑的场所。

03

消暑利器——冰块

早在周代就已出现储存冰块的冰窖。官府在冬季储藏大量的天然冰块,来年夏季取冰块,摆放在室内起降温纳凉功效。冰块是真正的清洁能源、无污染的消暑方式,到明清时期,用冰块纳凉的方式已经普及到百姓家中。现在冰块随处可得,而我们大多用它来调剂饮品。

04

冰凉可口——美食

古代避暑食品种类繁多,如瓜、李、荷叶、绿豆汤、新莲等,其中西瓜最受民众欢迎。宋朝出现姜蜜水、木瓜汁等各色“冰水”;元代人把果汁、奶、冰块等混合做成“冰酪”,后由马可波罗传到意大利,这才有了现代的冰淇淋、刨冰等。这个貌似与现在并无太大区别。

看古人如何过大暑

1、大暑前后,荔枝成熟,满树流丹、飘香十里,荔枝含有多种维生素,可滋补身体;或者是“喝暑羊”,即喝羊肉汤,让全身大汗淋漓,带走五脏积热,排出体内毒素。

2、吃仙草。很多地方有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,具有神奇的消暑功效。烧仙草有冷、热两种吃法,有民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”。

3、饮伏茶。伏茶就是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。

4、晒伏姜。把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒,充分融合后食用。喝过伏姜后,人会有身体发热的感觉,促使身上的毛孔张开,不但能把多余的热带走,还把体内的病菌、寒气一同带出。

5、送大暑船。送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”时,伴有丰富多彩的民间文艺表演。

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长按







































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