老年人吃灵芝的好处

自古以来,

历代帝王、官宦均想

寻找一种“长生不老药”,

以求“万岁”。

但现代科学技术研究指出,

人类长生不老是不可能的,

但预期寿命远远高于百岁。

《神农本草经》对“六芝”的论述中,

均强调灵芝“久食轻身不老,

延年神仙”,

就是说长期服用灵芝可延长寿命,

提高老年人的生活质量。

药理实验已证明,灵芝可明显恢复因衰老所致的体液免疫功能和细胞免疫功能降低。而且能不同程度的减少其自由基的含量,可延缓神经细胞衰老,防止记忆细胞受损,提高老年人的记忆力。

老年人吃灵芝的阶段性改变:

(1)10~20天:失眠、梦多易醒、睡不沉等状态得到改善;

(2)30~40天:睡眠障碍消除,食欲不振,腰酸酸软无力,困乏等状况得到缓解;

(3)50~60天:身体免疫力增强,不易感冒;烦躁、出汗、潮热等更年期症状得到改善;

(4)60~天:巩固期,保持良好的身体状况,同时可保护心血管,调理三高、预防及缓解老年痴呆、骨质疏松等症状。

灵芝中的各个药用成分

主要作用是:增强免疫力、调节内分泌、降三高、安民宁神,适合亚健康人群,是一个很适合老年人保健的营养品。

你知道灵芝怎么吃吗?

1、灵芝小米粥

原料:灵芝切片30g、山药50g、红枣10枚、瘦猪肉50g、小米50g

做法:把瘦猪肉切丝,和山药、大枣、小米共煮粥,粥熟前25分钟加入灵芝切片至粥熟。

2、灵芝红枣汤

原料:灵芝切片30g、红枣10枚。

做法:

?、将红枣去核,洗净待用。

?、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、灵芝切片,锅加盖煮30分钟即可。

3、灵芝汽锅鸡

原料:土鸡1只、灵芝切片50g、红枣1把、生姜1大块、香菇、盐巴、鸡精、胡椒粉。

做法:

?、生姜切片、香菇用水发开去蒂。

?、土鸡剁成小块。

?、炒锅倒少量油,大火烧辣,下入姜片和鸡块爆至断生。

?、倒入汽锅中,加入刚好盖住鸡的水,放入灵芝切片、红枣、香菇,置于高压锅中,大火烧上汽后改小火,焖30分钟后加入适量的盐巴、鸡精、胡椒粉调味,小火蒸10分钟即可。

4、灵芝枸杞酒

原料:灵芝切片g、枸杞子70g、熟地黄20g、冰糖80g、白酒g。

做法:

?、枸杞子、熟地黄去除杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。

?、白酒装入坛内将灵芝切片、药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌一次,浸泡15-20日即可。每次15ml,1日2次。

5、灵芝炖鸡汤

原料:鸡1只、灵芝切片10克。

做法:家常方法炖鸡汤,在停火前30分钟,加入10克灵芝切片,ml汤,每天饮用50ml鸡汤。

6、灵芝水

原料:灵芝切片2-4克、开水

做法:将灵芝切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约-毫升)泡20分钟喝,泡4次后的灵芝切片可直接食用。

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