古话说：“小暑不见日头,大暑晒开石头。”大暑，是二十四节气中的第十二个节气，时正值中伏前后，中国大部分地区到了一年最热时期。在葛家山村，乐和社工组织娃娃团们DIY仙草冻奶茶，开启清凉美食模式，以迎接炎炎酷暑的到来。

大暑节气活动在葛家山乐和大院举行，乐和娃娃们准点齐聚一堂，乐和社工常玲首先向娃娃团们普及了大暑的节气知识，一起做节气养身操后，终于到了亲手制作仙草冻奶茶环节了。看到乐和娃娃们迫不及待的眼神，社工杨雅庄立马开启了清凉美食环节，在向娃娃团介绍仙草冻奶茶制作步骤及功用时，娃娃团一位成员兴致高涨地跳起来说：“哈，只能在奶茶店里买到的奶茶，现在还能亲手制作呀，简直太神奇了！”不错，仙草又名凉粉草，营养价值丰富，是一种味甘、淡、性寒草药或食物。千百年来民间用凉粉草来制取凉点饮料，它有很好的消暑作用，是清凉解渴除暑剂，可以清热解毒，堪称我国祖传秘方版的“可口可乐”！

餐具、仙草、花生米、龟苓膏、葡萄干、柠檬、果冻以及开水冲好放凉的奶茶等食材准备就绪，开始做奶茶啰！娃娃团的小朋友们按照社工老师的指导步骤，有条不紊地做着奶茶，他们倒的倒奶茶，切的切柠檬，剥的剥花生皮，放的放葡萄干，完全沉浸在奶茶DIY的快乐中。

此时此刻，在古色古香的乐和大院里，优美悦耳的音乐声中，清香扑鼻的奶茶香迎面扑来，看着乐和娃娃团天真可爱的孩子们，做为社工的我，忍不住掏出手机，记下了大暑时节这幸福快乐的瞬间！

作者：常玲

编辑：谢淑姮

版式：郑向前

审核：刘中华

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