凉粉是夏天必不可少一道消暑小吃，凉粉滑嫩爽口，喜欢吃的人很多，凉粉的种类有许多种，我吃过的有豌豆凉粉、绿豆凉粉、红薯凉粉、花生凉粉、米凉粉、荞麦凉粉等等。生活地域不同人们的饮食习惯不同，凉粉的吃法也不同。在我们云南普洱凉粉除了凉拌，还可以炒着吃、煮着吃，油炸吃、蘸着吃，如果你和我一样喜欢吃凉粉，就一起来看看我家的五种凉粉吃法，看看你喜欢哪一种吃法。

第一种吃法：油炸豌豆凉粉

食材：豌豆凉粉克，食用油适量，淀粉适量，番茄酱适量

需要道经典菜谱、多种小吃和道酱料配方的，