大暑ldquo炎rdquo值爆_凉粉草生理特性

大暑ldquo炎rdquo值爆

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芒种节气插秧的水稻苗也开花了。稻花的个头虽然很小，却很美丽，远看是淡淡的绿色，每朵稻花从开放到闭合只有短短1个多小时的时间，一支稻穗上所有的稻花开完，只有五六天的时间。

“禾到大暑日夜黄”。我国双季稻种植区，一年中最紧张、最艰苦、顶烈日战高温的“双抢”战斗也已拉开序幕。

伏天是播种蔬菜的最好时节。农谚说：“头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜”、“大暑不割禾，一天少一箩”、“大暑天，三天不下干一砖”，此时，如果根据天气变化情况合理安排农事，会取得事半功倍的效果。

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”，是大暑时节人们对丰收的期盼。

大暑三候——

腐草为萤;土润溽暑;大雨时行

第一候：“腐草为萤”

乍听这个词，还以为萤火虫是腐烂的草叶变成的呢？其实不然。

萤火虫，又称“烛宵”“耀夜”，是一种尾巴能在夜里发光的小甲虫。它们经常把卵产在落叶与枯草之间，经过幼虫、蛹的变化，在大暑时节孵化成会飞的萤火虫。古人看到尾巴闪光的萤火虫夜晚在草丛里出没飞舞，好像一颗颗闪亮的小星星掉落在林间。

第二候：“土润溽暑”

这时候的土壤湿气潮润，天气也湿热难耐，天地之间一片闷热，人们浑身都是湿乎乎的汗水，就好像钻进了个大蒸锅，这就是大家说的“桑拿天”嘛！

第三候：“大雨时行”

早上的湿热之气不断上升，遇到冷空气之后就渐渐凝结，天空开始变得乌云密布、电闪雷鸣，倾盆大雨落下来，雨势很大，打得屋顶噼啪响，但是持续的时间不长，暴雨不一会儿就停了。雨后会觉得凉快一点儿，但很快又有热气升腾，回到了大蒸锅的模样。

民俗、饮食有讲究——

又吃又玩很开心

浙江——送大暑船

△图片来自网络

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

枣庄——吃暑羊

大暑时节，山东枣庄有“喝暑羊”的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆去“喝暑羊”。所以每逢大暑日，山东枣庄的羊肉馆，便会出现人满为患的场面。

广东——吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。人们将仙草的茎和叶晒干后，做成烧仙草，即广东人说的凉粉，吃下去可以祛暑。仙草还可以入药，民谚：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”。

莆田——吃荔枝、羊肉、米糟“过大暑”

在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

台湾——吃凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

乘凉、摇扇、赏荷——

最热的日子也可以诗情画意

在酷热炎炎的夏日，吟咏着古人留下的这些避暑诗句，如临其境，顿生丝丝凉意，夏日的暑气也仿佛随之而去。，心平气和坐于窗下，清风便会自然而来，凉爽也就由心而生了。总之夏日在诗人眼里可以是肆意放纵的。

《夏日山中》

唐·李白

懒摇白羽扇，裸袒青林中。

脱巾挂石壁，露顶洒松风。

《消暑》

唐·白居易

何以消烦暑，端坐一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

散热有心静，凉生为室空。

此时身自保，难更与人同。

△《诗歌奇缘》

《暮热游荷花池上》

南宋·杨万里

细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。

荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。

点点流萤熠熠生辉--

浪漫有趣的夏夜景观

“萤火虫，萤火虫，慢慢飞。夏夜里，夏夜里，风轻吹。怕黑的孩子安心睡吧，让萤火虫给你一点光。”

盛夏的野外，那闪一灭的光亮，好像坠落地面的星辰，又像是一盏盏神秘莫测的明灯，那掌灯者就是极普通的小生命——萤火虫。

△图片来自优酷截图

孩子们最喜欢这夏夜的萤火虫，最痴迷的是夜扑流萤。几点流萤飞过，孩子们欢呼雀跃，追扑不迭。

△找到“虫”的字卡，和孩子讲一个萤囊读书的故事。

图片来自汉字奇遇

晋代车胤家境贫寒，没钱买灯油供他晚上读书。在一个夏日的夜晚，他见室外到处飞舞着萤火虫，就用白纱布袋把捉来的几十只萤火虫吊在书本的上方，借着微弱的光线进行读书。后人用萤囊苦读的典故来形容家境贫寒，勤苦读书。

伴着如水夜色，蝉鸣、流萤、蛙声...所有的生物都尽情舒展、欢腾、跳跃；而孩子们追逐玩耍嬉闹以及那种探寻与捕捉神秘的诱惑和兴奋，就是孩童们的盛夏时光。