电压力锅可以做什么

而高压锅提高了水的沸点，水到度的时候不沸腾，水温还会继续上升，肉在更高的温度里煮，当然会煮得更迅速、更软烂了。因此，用电压力锅炖肉、煲汤，煮米饭、杂粮饭，都是很好的选择。

电压力锅比高压锅好在哪

对比下来，电压力锅比高压锅安全，毕竟电压力锅里含有不少电子元件，如果锅内的压力达到一定程度后，电子元件将会控制电力锅停止加热，从而保证安全。而高压锅的加热源是需要人为控制的，所以存在一定地不确定性！

材料：排骨，葱，姜，拌饭酱，黄瓜

做法：

1、排骨洗干净，沥干水，加生抽，糖，姜片，一小勺香油。搅拌均匀腌20分钟。

2、米淘干净，加入适量的水，按下电饭煲煮饭键。

3、煮到上面的排气孔开始有微微的烟出来时，就是水刚烧开的样子，这时打开盖子，均匀的加入刚刚腌制好的排骨，盖上盖子，煮到保温就好了。

4、煮好打开锅盖，舀一大勺海天拌饭酱，搅拌均匀焖一会儿，舀起来撒点儿葱花就可以吃啦~

PS：趁焖饭的时候拌黄瓜黄瓜切小块儿，一勺酱油，一勺醋，一小勺香油，一小勺油辣子搅拌均匀。

材料：香菇，生菜，鱼丸，豆腐，一勺味增酱，一小撮干贝素

做法：

1、锅中烧入适量的清水，放入一小撮干贝素提鲜。

2、锅中水开后，筷子卡住保持水开的样子，把鱼丸放进去煮。然后放入香菇，煮一会儿后再放豆腐。

3、味增酱一勺，几滴香油，放到锅中化开，继续煮。这时尝一下汤，如果不够咸，可以适当调一点盐。喜欢口感丰富点，可以适当放一撮胡椒。

4、锅中的食材全部熟了后，把生菜叶子放进去烫一下，烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。

5、把锅中的东西全部倒出来，电饭锅煮点饭配起来吃就好了。

材料：肉丝，大青椒两个

做法：

1、肉丝加入料酒，盐，生抽，蛋清，搅拌均匀，腌制10分钟。趁腌的时候，把青椒洗净，切丝，葱和姜也切丝。

2、电饭锅加热，倒入一层油，等油冒烟后，放入葱姜丝爆香。

3、爆香后，迅速倒入肉丝快速翻炒。一边炒，迅速洒一点儿生抽，一小撮糖。

4、炒均匀后倒入青椒丝。青椒断生后，撒一点儿鸡精。

（如果你不嫌麻烦，可以搞点淀粉勾个欠，嫌麻烦就直接搞起来吃）

5、电饭锅冲干净正常程序煮点饭，煮饭时用电热杯烫点儿蔬菜。然后就可以吃啦~

PS:这里炒菜一定要从头到尾都保持电饭锅指示灯在加热状态。

材料：一块五花肉，一个洋葱，一个土豆，一杯米，一把蔬菜

做法：

1、五花肉切小块，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。

2、电饭锅内胆中锅中放入适量油，筷子卡住一直加热，油开始冒烟后，将肉块倒下去炒到变色，然后舀出来。

3、炒五花肉会多油出来，多出的油让它就在锅里面，然后倒入洋葱丁煸炒，洋葱炒香后，倒入土豆丁一起炒，炒个两分钟，倒入五花肉一起炒。

4、加入味极鲜酱油和盐，搅拌均匀，（可以稍微咸一点，一会儿要加水）大概一起炒个3到5分钟。

5、加入淘好的大米，搅拌翻匀，然后将这一堆混合物在电饭锅中铺好。然后加入清水，稍稍高出食材一个食指节的样子。

6、然后就用正常的煮饭程序，煮到保温就好了。打开的一瞬间会香死人的~

7、趁着煮饭的时候用你的电热杯烫一点白水青菜。然后就可以开吃啦~

材料：超市可以买到的速冻煎饺一包，牛奶，麦片

做法：

1、电饭锅底部均匀的涂一层油，饺子放里面均匀的摆好。盖好盖子，按下煮饭。

2、等电饭锅自动跳到保温时，打开盖子，加水（淹过饺子三分之二）。然后关盖子，继续按煮饭。

3、等电饭锅自动跳到保温，饺子就可以吃了。

PS:电热杯中放牛奶，抓一大把麦片一起煮开，配饺子吃就行了。

材料：超市买到处理好的鱼一条，番茄，小葱

做法：

1、小葱洗净，生姜切丝，鱼拿回来用刀在鱼身上划几道口子，方便入味，把鱼全身，里里外外都抹一层盐。

2、用姜丝，一把黑豆鼓，一勺生抽，半勺醋，一勺料酒，大概大拇指节那么大一坨猪油调成汁搅拌拌匀，均匀的浇到鱼身上腌制约15分钟左右。

3、淘米煮饭。（把鱼装盘子里放在蒸格里面，蒸格放在饭上面，饭煮好鱼就可以蒸好了）安好蒸格后，按正常熟饭程序煮饭。

4、待电饭,锅跳到保温时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍。

5、端出来浇一点儿香油，撒葱花就可以吃了，饭了煮好了。

PS:蒸鱼的时候把番茄洗干净，切大概五毫米厚的片，加糖腌渍。

材料：鸡翅中，可乐一罐，姜一块，青菜一把

做法：

1、鸡翅洗干净划两刀，用老抽一大勺，几滴油和几片姜片搅拌均匀腌，腌半小时以上。

2、将鸡翅连同腌制的酱汁一起倒如电饭锅里，按煮饭，然后把可乐倒进去，大概的量就是把鸡翅全部都淹没。

3、盖上盖子按正常煮饭程序，中间时不时打开盖子翻动一下，可乐快要煮干了的时候，尝味道看是否加可乐或者盐。

4、把蔬菜用水焯熟即可。

一、唐宁锅特点一控温效果好

唐宁锅在高温高压的情况下也不会出现沸腾的现象，所以也不会出现一溢锅的问题，所以使用起来会非常的安全可靠，同时它还有七重的安全保障的措施，能够对电压力锅内的温度以及压力进行的控制，从而能够有效地提高使用寿命以及使用安全的性能

二、唐宁锅特点一功能更丰富

唐宁电压力锅的功能相对来说是比较較强大的，它能够快速的实现蒸、煮、烹、煲以及烧、焖等等多种的功能，同时唐宁锅它还采用了全密封的设计，所以能够使得烹饪的过程非第的快速，从而提高食物的营养

三、唐宁锅特点一高效且节能

唐宁电压力锅使用起来还非常的环保且高效节能，整个烹饪过程没有任何的噪音且不会出现油的污染，经过一些检测发现唐宁锅使用起来比普通的电饭煲省电。

四、唐宁锅特点一自身的特色

唐宁锅它还有着一个特殊的优势，那就是用唐宁锅煲鸡是不需要加一滴水的，它可以靠自身的水分就可以煮熟食物了，从而能够比较好地保证鸡的营养以及口感。

家里有了电压力锅，早上出门前把鸡肉丢进去，下了班进家就有鸡汤喝；晚上睡前锅里放上米，早上醒来就能吃一碗热粥。

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