喝伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

吃仙草

仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

记得小时候有商贩走街串巷地推着带铁桶的自行车叫卖“草粄”，就是这种仙草。买上几碗，家人分吃，在快乐中夏日慢悠悠地过去。虽然没有流行的烧仙草那么多花样，但记忆却更深远。现在也有市售的“仙草粉”，制作很简单，将一袋仙草粉倒入大碗里，加50毫升左右的凉开水搅匀，然后冲入开水一大碗，略搅拌匀，让它自己凝固就好。凝固好了之后，可加炼乳或蜂蜜。物虽价廉，但消暑之意却美。

吃苦瓜

最炎热时，也有最适宜的食物因时而生。苦瓜虽苦，吃完却是甘而解渴。您可以豆豉炒苦瓜、鸡蛋炒苦瓜，也可以用黄豆、酸咸菜焖一个苦瓜汤。

冬病夏治

夏季是最热的天气，却也是传统中医提倡的冬病夏治时期，如果能在这段时间，医院或者可靠的中医那里，做一些针灸或者艾灸保健，据说对体质有所提升。现在市面上也有艾灸盒等可以方便地买到，通常的保健穴位有神阙、中脘、足三里等，不妨可以学习着为自己做个保养。身心健康，是人生最大的财富。

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