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除了肥宅水和奶茶在夏天里能让广东人一秒快乐的还有一碗消暑又甜到入心的龟苓膏

肥家嫂

×××每年夏天这个时候,天气真的热到不行。冷饮不能喝多,雪糕也不能总是吃...

幸好我知道一位民间高手——63岁的顺德婆婆,她做的龟苓膏出品纯正,吃一瓶清心消暑,真是养生又美味。

每当身体一发出燥热信号,我立马就会想到ta!现在还有发现番禺粉丝专属福利,限时抢购,买4送1想吃的记得看到文末哦~01

四年如一日的坚持

说起身边的民间高手,只服这位顺德肥家嫂!一件事坚持4年很难,坚持4年品质如一更难,但家嫂做到了!从一开始只在朋友圈卖龟苓膏到第二年就在顺德开了家实体店。

背后的四位家嫂,右二的老家嫂今年已经63岁▲

之所以肥家嫂越做越大,越做越强,是因为出品货真价实,再加上家嫂们待人亲切,所以找家嫂买龟苓膏的人才会越来越多。

家长喜欢买龟苓膏给努力备考的孩子吃,公司喜欢找家嫂团购龟苓膏当下午茶,就连国外的小伙伴也心心念念着这一口健康龟苓膏!

大概是人们注重养生的意识越来越强,而且家嫂的为人和出品都是有目共睹,东西健康,品质有保证,特殊时期大家才吃得安心~

每瓶龟苓膏都是家嫂们的匠心之作,就连东方卫视都来找他们拍纪录片(听说今年9月份就能出街),真的为她们感到骄傲!

纪录片《甜蜜中国》花絮▲

02一生只做一件事,古法匠心熬制家嫂一生中有大半辈子都在跟龟打交道,家里的龟越养越多,喂龟的番薯叶和香蕉叶都是自家种的,真的是亲力亲为!除了家里这些龟,家嫂还在外面包了一个专门的龟场养龟,这4年来,养过的龟至少几万只!▲家嫂在外面承包的龟场不同于外面的凉粉膏,家嫂的龟苓膏只用新鲜龟板+土茯苓熬制,完全没有其他添加剂,全靠龟板里面的胶质来凝成冻。家嫂精选有药用价值、龟龄9-10年的纯种中华草龟来熬龟汤,熬出来胶质够厚重!土茯苓则是在韶关山上自然生长的,每天跋涉山路30多公里,一天也只能挖到十几斤,带回来清洗晾晒之后,还要纯手工裁切!纯手工制作03一瓶龟苓膏=一碗龟汤

原料很少,制作起来却很费心思,从备材、熬煮到包装都相当耗时,所以每到发货日,家嫂凌晨4点就要起来准备。

生火、熬龟汤、滤渣、加龟板粉、消毒罐子、入罐、打包...一锅龟汤里面往往有8斤材料,用柴火足足熬上5小时才能出锅。看着38℃高温下还在劳作的家嫂,忍不住感慨,“多亏了家嫂们的辛苦付出,才换来了咱们这些年的清凉夏日!”家嫂却说,“是因为有大家的支持,才让肥家嫂的招牌越擦越亮!所以一定要回馈大家!”(拉到文末即可查看福利)04吃了4年的夏日消暑神器坚持吃肥家嫂龟苓膏4年了,小编回购已无数次,简直不能想象夏天没有龟苓膏的样子!它是冰箱的常备祛湿消暑神器,加班熬夜离不开它,出行也不忘捎上它,嘴馋的时候想吃,上火的时候想吃。前段时间感冒喉咙痛,最想吃的还是肥家嫂的龟苓膏!

每次开快递都跟拆礼物似的,泡沫箱、气泡纸、冰袋一个都不少,配好冰袋、炼奶、蜂蜜和勺子!发外省的还会抽真空封好。

天然龟板做成的龟苓膏,质感弹嫩爽滑。在自然光下呈现好看的褐色,闻起来带点淡淡的龟汤香味,入口微苦不涩,下咽有回甘,不加任何调料就已经很好吃~

加点蜂蜜或炼奶,口感更加丰富。还能加白糖、加酸奶、加蜂蜜、加果干...甚至还能加进奶茶里,大夏天的吃上一口冰爽Q弹的龟苓膏,整个人都活过来了!

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而且肥家嫂龟苓膏低糖低热量,还能下火祛湿。也难怪它4年来收割好评无数,大家都是成箱成箱地买龟苓膏,回头客一波又一波!上周刚结束4周年店庆,几乎每天爆单,发现番禺专属福利,限时优惠买4送1抓紧时间下单喽~记得拿好这波宠粉福利哦!▼▼▼

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龟苓膏每周二、四、六新鲜熬制,

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