大暑『.7.22-.8.6』太阳黄经°

“暑，热也。就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

——《月令七十二候集解》“小暑大暑，上蒸下煮”，大暑是夏季最后一个节气，没几天就要进入持续3周的中伏了！1气候特点

预计未来两周东北南部、华北、四川盆地和江淮地区仍有强降雨，较常年同期雨量要多2~5成，局部地区还将伴有雷暴大风等强对流天气。

华南则是持续的高温晴热天气，日最高温在36℃~37℃之间。

▲近日华北迎来强降雨（图中央气象台）

今年的厄尔尼诺事件是年有观测记录以来持续时间最长、强度最大的一次。

前些日子，浙江、安徽、江西、湖北、重庆、四川、贵州、云南等多地遭受暴雨洪涝灾害，据民政部消息截至7月8日9时，已有人死亡，26人失踪，直接经济损失达.9亿元。

▲武汉暴雨后内涝严重（图长江影像）

2大暑三候

大暑三候为“初候腐草化萤，二候土润溽暑，三候大雨时行”。

萤火虫，又称“烛宵”“耀夜”，古人认为它们是腐草和烂竹根化成的，在静夜中若隐若现地流动着。

大暑时节土壤潮湿，溽气蒸腾，愈加酷热难耐。湿气集聚有时化作倾盆大雨，能解酷暑，同时过渡秋的来临。

3地方民俗暑月赏荷农历的六月，也称暑月、伏月、荷月。南方将农历6月24日定为“花中君子”荷花的生日。民间有结伴游湖赏荷，采莲插瓶，放荷灯，夫妻互赠莲子表达恩爱等习俗。粼粼池水中，莲花叶如碧玉盘，茎似翡翠柱，花若美人面，亭亭玉立，高雅洁净。

莲花不仅可供观赏，还能净化水质，减少污染，实不负其品性高洁之名。

送大暑船每年大暑在浙江椒江口要“送大暑船”，船身长约8米，宽约2米，内设香案神龛，以及猪羊鸡鱼酒米等食品和桌椅床榻等生活用品。据传晚清时大暑前后病疫横行，人们认为是“五大凶神”（张元伯、刘元达、赵公明、史文业、钟仕贵）在作怪，于是建起五圣庙，望其保一方平安，并用渔船将贡品送至椒江口外。

大暑船赶制好后，由壮汉们抬着沿街走一圈，再到江边，船老大将船驶出江口外，若船只渐渐漂离海岸，则视为五圣接受了供船，若是涨潮时漂回了海门关，则不太吉利。

吃醉糟鸡在福建莆田，有吃荔枝、羊肉和米糟等“过大暑”的风俗。荔枝、香蕉、菠萝和龙眼合称为“南国四大果品”。

荔枝有补血理气、补心安神的功效，人们将新鲜荔枝采下，浸在冰凉井水之中再行食用，甜爽多汁，叫人如何能不上瘾？

米糟则是将米饭和米曲放在一起发酵，熟透后划成块状，加红糖煮食，有降低胆固醇和血压的功效。闽菜中用红糟做调味料，创造了醉糟鸡、糟炒香螺片等地方特色美食。吃仙草广东则盛行大暑吃仙草（凉粉，又称凉粉草、仙人草，能祛暑入药）。仙草是一种唇形科草本植物，咱们喝的加多宝、王老吉里都有它。把仙草的茎叶晒干后熬水，加入淀粉放凉就凝结成果冻状了，配以糖水、珍珠、地瓜等，就成了女孩们挚爱的甜品。

与之外观类似的龟苓膏，则是用鹰嘴龟和土茯苓制成，有丰富动物胶原，因口感很苦，故常配糖或炼乳食用。

吃童子鸡

湘中、湘北有“大暑吃童子鸡”的进补方法。

童子鸡指的是不会打鸣，饲养期在三个月内体重达到1~1.5斤，还未配育过的小公鸡。

和老鸡比起来，它们熬的汤没那么油腻，蛋白质也更易被人们吸收，据说其体内的生长激素对成长期的孩子有很好的补益作用。

做童子鸡时不宜用八角、桂皮、辣椒等热性调料，内火偏旺痰湿较重的人也不宜食用童子鸡，容易上火。

4饮食养生

俗话说“大暑小暑，有米懒煮”。

天气热就容易出现食欲不振，失眠体倦，口干舌燥等“苦夏”症状。当你觉察到口渴时，身体已经处于非常缺水的状态，所以最好定时主动饮水。▲图华浮宫酒店出行时尽量避开正午高温，在下午三点以后再出外活动。

如发现有人不慎中暑，应立刻将其移至阴凉通风地，解开衣裤助其散热，垫高足部，并适当饮用含盐分的饮料。

用冷毛巾敷头部，将冰袋置于腋窝、大腿根部等，或将胸部以下浸没在18℃左右的凉水中，能迅速降温，帮中暑者恢复意识，有血压降低、虚脱等症状的要及时就医。

文章转载于节气小棉袄

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