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木薯粉加适量开水，水要慢慢加，不能太多，

因为水很烫，要先用筷子搅拌，搅拌成絮状

再揉均匀成光滑面团，在用擀面杖擀平，

然后用瓶盖按压成圆形

热水烧开，小圆片下锅煮，

等圆片浮到锅面，再煮2分钟

捞起来放凉开水里

然后用竹签将小圆片串成串

裹一层糖霜，再裹一层黄豆粉

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