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今年的7月22日是大暑节气,大暑是一年之中最热的时期,且多有暑雨湿气,应比平日更加重视健康养生。

诗人白居易在《消暑》诗中说:“何以消烦暑,端坐一院中。眼前无长物,窗下有清风。”只要保持内心的淡泊和平和,就可以让清风自来。

小Tran愿你大暑快乐,清凉一夏!

最热时期

大暑:“斗指丙为大暑,斯天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

小时候在乡下吃的西瓜,要在深井里泡过半天,沁凉渗骨才好吃。溽暑时节,燥渴难耐,而西瓜多汁饱满,能咬上几块,着实爽利。

大暑吃什么

吃荔枝、羊肉

在大暑天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。亲友之间,常以荔枝、羊肉作为互赠的礼品。

荔枝含有果糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。温汤羊肉也是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”,是一种消暑的甜品。

烧仙草本身也可入药。民谚:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。

吃凤梨

大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗。民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。外,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

大暑养心

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