灵芝如何煲汤几种营养实用方便的做法
我们家在美丽的海南岛,做野生灵芝药材山货 对朋友认真是我们的态度 灵芝银耳 原料灵芝9克,银耳6克,冰糖15克 制作过程 用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,服用。 功效 治咳嗽、心神不安、失眠梦多、怔忡、健忘等症。 灵芝红枣 甘甜适口,香气浓郁 主料 灵芝20克枣(干)50克蜂蜜5克 烹饪方法 把灵芝、大枣分别洗净,放进锅内,倒入适量清水,放在火上烧开用文火煎煮,取煎液2次,合并后加入蜂蜜煮沸即成。 对肿瘤癌细胞有抑制作用。 灵芝鸡做法一原料:灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤; 2、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟; 3、放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。 温馨提示灵芝不要用力洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。 功效特点增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 做法二 原料老鸡半只约克、瘦肉克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 做法1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内; 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内; 3、将什菇洗净放在炖盅内; 4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。 做法三 材料灵芝25g,党参25g,龙眼肉40g,鸡肉g,姜一片。 作法1.鸡肉切块、过水备用,灵芝、党参、龙眼肉洗净; 2.加净水适量,大火煮沸后、放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转文火煮2钟头后调味即可。 功效独特之处此汤方有补心气,益心神之效。 做法四 原料鸡腿1斤,灵芝几片,人参少许,金针菜少许,花生适量。 做法所有材料放入炖锅,一次添足水,文火炖至汤浓即可。[1] 温馨提示炖的时辰不要加盐,喝之前再加。 灵芝山药 材料紫灵芝片,山药 做法 1.将紫灵芝片用水冲洗一下(用水轻轻冲洗掉灰尘就可以,不要使劲揉)。 2.削完皮的山药洗净,切成滚刀块。 3.锅中加入0ml水,放入灵芝片开始煮(用砂锅或者不锈钢锅)。 在水中滴入几滴醋,把山药洗净削皮,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。 4.煮开后放入山药,接着煮。 5.大火煮开,小火煮30分钟即可。 小诀窍 1、紫灵芝最好选择海南五指山野生紫灵芝,效果最好,山药汤适合中老年糖尿病、高血压长期饮用,有很好的养生保健作用。 2、煮的时候不能用铜、铝、铁锅(化学性质不稳定,容易发生反应产生有毒物质)。 3、洗灵芝切片的时候不要使劲揉,用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。 4、山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。 灵芝大骨 材料 主料:灵芝(6克),大骨(1斤) 辅料:枸杞(30克),姜片(适量) 做法 1、烧开水把大骨焯一下,去掉血水,脏东西; 2、灵芝,姜片,枸杞一起放锅里,加足够的水; 3、放入大骨,大火烧开,小火慢炖2小时; 4、出锅前加盐调味即可。 老母鸡灵芝汤 材料 老母鸡半只约g,灵芝50g,小红枣6个,党参10g,姜3片,清水1L,油盐适量 做法 1,洗净所有材料,放入高压锅 2,调至煲汤档,煲大约1小时 3,加油盐调味即可 灵芝花旗参 简介 花旗参又名西洋参,Ⅱ型糖尿病患者服用花旗参可降低血糖含量。灵芝抗癌作用.主治食管癌、肺癌、肝癌鼻咽癌、胰腺癌等;急慢性肝炎、早期肝硬化、神经衰弱,肠风泻血、风湿性肺结核等,并有滋补强身的功效。全面提高人体精、气、神、延年益寿。 材料 花期参,党参,枸杞各10克,灵芝5克,红枣4个,鸡白肉一个,水适量 做法 1、所有材料洗净; 2、鸡去皮出水,红枣去核子; 3、水煮滚,水和所有材料放入炖盅,炖三点钟即可。 灵芝冬瓜 材料 冬瓜1kg,灵芝3片,海米30克,姜1小块,葱一段,鸡高汤0ml,盐适量 做法 1、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用; 2、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块; 3、再把每一块,横切,去掉瓜瓤; 4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂; 5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以; 6、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开; 7、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟; 8、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了; 9、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。 我们家在海南岛,做野生灵芝药材山货 对朋友认真是我们的态度 如需交流加添中科白癜风医院喜迎新年如何攻克白癜风 |
转载请注明地址:http://www.liangfencaoa.com/lfcxgls/4499.html
- 上一篇文章: 好水煲好汤灵芝煲汤的12种做法
- 下一篇文章: 银海双11美肤宝专场11元抢33元