今天吃什么？我来帮你选！

每天为你搭配“一日三餐”

好吃不过饺子，好玩不过....

饺子在中国人的心中一向有着无足轻重的含义。可是饺子我们吃的最多的就是猪肉大葱吧？否则芹菜肉？酸菜肉？韭菜鸡蛋？今日小编说的这个菜厉害了。你应该没有吃过吧！

我们这叫荠荠菜，一般在城里是买不到的，这个菜是需求自己去地里亲手挖的。

记得小的时分，老妈就常常挖这个菜来吃。能够炒着吃，可是口感比较粗糙。个人觉得用荠菜来做饺子馅是最好吃的。将荠菜剁碎，和五花肉葱花姜一起拌在一起，参加盐调料扮成饺子馅儿，每次预备吃这个饺子我都能想起来小时分的滋味。我信任很多人应该都没见过，这种菜被称为“神仙草”，常吃提神醒脑

开端包饺子了，妈妈的滋味是这个世界上最好的滋味，荠菜的饺子包起来特别好包，由于粘性大。

一家人包一百多个基本上就够吃了，我比较能吃一般自己都能干掉50多个。没办法这实在是儿时的滋味。

饺子下锅了，基本上滚了三次就差不多了。肉馅儿的饺子仍是稍微多煮一瞬间。这样肉熟的更透彻。

一碗好吃的荠菜饺子就出来了，我先吃为敬，朋友们你们吃过这种菜吗？

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