节气今日大暑一年中最热的时候来了，你准_凉粉草相关论述

节气今日大暑一年中最热的时候来了，你准

今天17时30分，迎来“大暑”节气，一年中最炎热的时候到来了。“小暑大暑，上蒸下煮”。大暑节气的到来，往往意味着“蒸煮模式”的开启，40℃以上极端高温天气有可能经常出现，大家要当心身体和情绪“中暑”。在这个全年最热的时节里，更要保持心平气和哦！大暑三候

俗语言：大暑三候，一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。

这是什么意思呢？我国的农历把一年分为四个季节、二十四个节气和七十二候，五日为一候。而大暑三候为：

一候：腐草为萤。指的是萤卵产在腐物败草之上，幼虫孵化后，就靠食取这些腐殖物作营养而成长。大暑时，萤火虫孵化而出，所以古人以为萤火虫是腐草变成的。

二候：土润溽暑。即土壤浸润，空气湿热。“溽”是指土之气润蒸郁而成的湿，“暑”就是热的意思。此时，降雨多，土壤、空气湿度大、温度高，是农作物疯长的时刻。

三候：大雨时行。指前一候蒸腾的水汽降下来了，时常有大的雷雨出现，天气开始向立秋过渡。

大暑习俗，消暑祈福

喝羊汤

山东不少地区有在大暑这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。三伏天喝羊汤，配以辣椒油、醋、蒜等，全身大汗淋漓，可带走五脏积热，有益健康。

吃凤梨

台湾民谚“大暑吃凤梨”，说的是这个时节的凤梨最好吃。凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

姜汁调蛋

浙江台州椒江人有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗。姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”。也有老年人喜欢吃鸡肉粥，谓能补气。

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源，茎叶晒干后可以做成烧仙草，又名“凉粉”，是一种消暑的甜品。

吃荔枝

在福建莆田，“过大暑”讲究吃荔枝。荔枝含有大量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，大暑这天吃荔枝最惬意、最滋补。因为荔枝性热，过去人们常常把它放在井里，能保鲜多日。

大暑节气注意防暑大暑是夏季的最后一个节气。而大暑节气，正值“三伏天”里的“中伏”前后，因此是一年中最热的时期。据中央气象台预报，未来10天，受副热带高压控制，我国江南、华南等地将出现大范围持续高温天气，部分地区最高温将达到37-40℃！这么热的天气，可能会使人出现口渴、头晕、胸闷等中暑症状。

怎样判断中暑了？中暑了怎么办？

中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、烈日曝晒外，工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为常见的诱因。

根据临床表现的轻重，中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑，而它们之间的关系是渐进的。

①先兆中暑症状：高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。

如果发现先兆中暑，要立即离开高温环境，在阴凉处休息，补充水和盐分，症状在短时间内可消失。

②轻症中暑症状：体温往往在38度以上。除了会头晕、口渴外，往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。

轻症中暑的患者在短暂休息后，症状会自行消失。

③重症中暑症状：是中暑中情况最严重的一种，如不及时救治将会危急生命。这类中暑又可分为四种类型：热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。

对重症中暑病人抢救的关键是降温，可采用冰水、井水、酒精擦洗全身或在头部、腋下、腹股沟等大血管处放置冰袋等措施，努力使体温回降，医院急救。

热痉挛症状特点多发生于大量出汗及口渴，饮水多而盐分补充不足致血中氯化钠浓度急速明显降低时（低钠血症）。这类中暑发生时肌肉会突然出现阵发性的痉挛的疼痛。热衰竭症状特点这种中暑常常发生于老年人及一时未能适应高温的人。主要症状为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊。此时的体温正常或稍微偏高。日射病症状特点这类中暑的原因正像它的名字一样，是因为直接在烈日的曝晒下，强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损，进而造成脑组织的充血、水肿；由于受到伤害的主要是头部，所以，最开始出现的不适就是剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而可出现昏迷及抽搐。热射病症状特点还有一部分人在高温环境中从事体力劳动的时间较长（如闷热的教师、房间、公共场所），身体产热过多，而散热不足，导致体温急剧升高。发病早期有大量冷汗，继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降，逐渐向昏迷伴四肢抽搐发展；严重者可产生脑水肿、肺水肿、心力衰竭等。

如何预防中暑？

大暑时节，静心养生

大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等，尤其应该细心调养，重点防治。

吃药粥滋补身体

夏令气候炎热，易伤津耗气，因此可选用药粥滋补身体。多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好以这些食材熬粥或煮汤。也可用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等煮汤或熬粥。

食家禽气血双补

冬补三九，夏补三伏。家禽肉是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质属于优质蛋白，具有补肝肾、益气血的功效，可气血双补，特别适合脑力劳动者、神经衰弱者。

吃姜暖胃增食欲

俗语说，“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天虽热，但阳气在表，阴气在里，内脏反而是冷的，容易腹泻，所以要吃暖胃的姜。姜具有增进食欲、祛风散寒的功效。清晨之时，人的胃气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾。

尽量从事“慢”运动

大暑前后，天气往往闷热、潮湿，人体感觉不舒服。因此，大暑养生首先要避开在闷热天气下的过度劳动，尽量少出门、少活动。为了让体内的湿气散发出来，尽量在早晚温度较低的时候，进行散步等强度适中的“慢”运动。

“情绪中暑”不可忽视

持续高温天气，不仅带来身体上的不适，还会对心理和情绪产生负面影响，出现“情绪中暑”。对年老体弱者来说，情绪障碍可能会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高。因此，应保持乐观情绪，戒躁戒怒；遇到不顺心的事，要学会冷处理；规律睡眠，戒烟限酒。