十一结束了，两场所谓的美食节都没有什么很亮点的特色小吃，依然是那几样。今天第一天上班，中午跟几个同事找地方吃饭，反而是找到了一个正宗的外地小吃店——丝丝香王凉粉。看名字很容易误以为是北海街头那种夏季消暑的糖水店，事实上并不是啊！这是一家主营四川小吃的店，为何说它正宗？回来度娘了一下，这个是品牌加盟店，全国有多家分店。起源于四川内江，开店近20年，追溯历史近年！王家人在当地卖凉粉很有名气，类似于合浦的黄记月饼。不一样的是，王家的花生凉粉被列为内江市非物质文化遗产。而在北海，好像还没有哪个美食能列入非物质文化遗产。那么多的水籺、杯仔籺，就这么白白……可惜了我大北海那么多的传统小吃~这就是店里的招牌产品——王妈花生凉粉与我们北海人所认知的凉粉不一样，这个花生凉粉是用花生磨浆后制成的，要配很多的调料。而北海凉粉是凉粉草和大米制作，搭配糖水的~四川凉粉要搅拌均匀这些酱料才好吃，有辣椒油、酱料、花椒、姜蒜、葱花等。口感非常细腻，可以根据个人口味来放辣椒。这个貌似是去内江旅游的游客必点的小吃~这么一份花生粉是6块钱，低消费~先上个地图，地点在新和安斜对面，领秀一方一楼（通往旧和安那条小路旁）这是一家“便宜又能吃饱”的店，店内装修就是简餐的风格桌上的调料很有意思，除了酱油、醋，还有白糖！有些美食是自己加糖的~四川小吃店，辣椒油是亮点呀~那种特有的味道，北海仿制不来的。查过







































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