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中/国/传/统/节/气

农历六月初二

大暑是二十四节气中的第十二个节气,夏天的第六个节气。7月22-24日左右,视太阳到达黄经°时为大暑节气。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑·三侯

一候腐草为萤

曰丹良,曰丹鸟,曰夜光,曰宵烛,皆萤之别名。

离明之极,则幽阴至微之物亦化而为明也。

一侯是指世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的。

二候土润溽暑

溽,湿也,土之气润,故蒸郁而为湿;

暑,俗称龌龊,热是也。

二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿。

三候大雨时行

前候湿暑之气蒸郁,今候则大雨时行,以退暑也。

三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

大暑·饮食

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

吃凤梨

大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

吃荔枝

大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。

饮伏茶

伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。

大暑·爱莲说

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”

——荷花是夏天特有的景色。

夏荷既是艳丽的,也是清雅的,它在夏天肆意生长,又在水中“出淤泥而不染”;它在不同人的眼中,呈现出“浓妆淡抹总相宜”的姿态。让我们在画作中欣赏这多姿多彩的美丽长夏。

《荷花鸳鸯图》/清沈铨

《荷花图》/清唐艾

《荷花图》/清吴应贞

《荷花芦草图》/清恽寿平

《荷花图》/清刘誉

《荷塘聚禽图》/明佚名

《花鸟图册》/清余稺

《荷蟹图》/南宋佚名

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撰文/半岛第二幼儿园

编辑设计/半岛第二幼儿园

图片/半岛网络

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